土豆燴豆角

土豆燴豆角

基本介紹

  • 中文名:土豆燴豆角
  • 主要食材:豆角,土豆
  • 分類:家常菜,燴,素菜
用料,做法,

用料

材料
用量
豆角
土豆
苦杏仁
五顆
味素
醬油

做法

1. 油3成熱時放五顆苦杏仁,然後蔥末,豆角,事先炒好的肉片
2. 炒兩分鐘,倒一杯開水,燉一會兒,然後放土豆塊
3. 土豆塊別放下面,容易粘鍋。堆在豆角上蓋上鍋蓋繼續燉15分鐘,然後放鹽味素糖醬油即可

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