土豆燉香菇

土豆燉香菇

基本介紹

  • 中文名:土豆燉香菇
  • 主要食材:土豆,香菇
  • 分類:燉,素菜
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
1個
香菇
6朵
生薑粉
適量
花椒粉
適量
辣椒粉
適量
味增
1湯匙
蘑菇精
適量
生抽
半湯匙
千葉豆腐
4小塊

做法

1. 土豆洗淨切片,香菇泡發切小塊,千葉豆腐解凍。。。
2. 鍋內倒油放入切好的香菇爆炒一分鐘,倒入半湯匙的生抽關火。。。
3. 鍋內倒入切好的土豆和千葉豆腐,放入幾片香葉、1湯匙的味增、適量的蘑菇精、生薑粉、花椒粉和辣椒粉,再加入適量的清水,淹沒過所有的菜大火燉5分鐘,即可食用。。。
土豆燉香菇

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