可可牛奶吐司

基本介紹

• 中文名：可可牛奶吐司
• 主要食材：金像牛奶麵包預拌粉，酵母
• 分類：早餐，自製吐司，自製麵包，下午茶，吐司

用料

材料	用量
金像牛奶麵包預拌粉	一袋（250g）
酵母	2.5g
冰可可牛奶	150ml
黃油	20g
#如不使用預拌粉：
高筋麵粉	250g
奶粉	10g
鹽	3g
糖	25g
酵母	3g
冰可可牛奶	165ml
黃油	20g

做法

1. 麵包桶內裝上麵包用刀片。打開一包牛奶麵包預拌粉（250g），倒入麵包桶。

2. 將150ml冰可可牛奶沿麵包桶四壁倒入。將麵包桶放回機器內。

3. 先走一個揉面程式（約15分鐘）。結束後，放入20g黃油。在酵母盒裡倒入酵母。

4. 選擇“軟式麵包”程式。然後愉快的去玩耍吧~~~等時間快到了回來，麵包機發出“嗶嗶”聲後，按“取消”鍵。取出麵包，按自己喜歡的方式吃！！！（切片啦~~撕著吃~~抹醬夾餡！！）