以意面、番茄醬為主料的麵食。
基本介紹
- 中文名:又是意大利麵
- 主要食材:意面,番茄醬
用料
材料 |
意面 |
番茄醬 |
黑胡椒粉 |
包菜 |
火腿 |
做法
1. 煮好面 晾著 | |
2. 切番茄 | |
3. 一次失敗的煎雞蛋 | |
4. 炒啊炒 | |
5. 完成啦 |
以意面、番茄醬為主料的麵食。
材料 |
意面 |
番茄醬 |
黑胡椒粉 |
包菜 |
火腿 |
1. 煮好面 晾著 | |
2. 切番茄 | |
3. 一次失敗的煎雞蛋 | |
4. 炒啊炒 | |
5. 完成啦 |
又是意大利麵 以意面、番茄醬為主料的麵食。用料 做法
意大利麵又稱之為意粉,是西餐中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。關於意大利麵的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國帶到歐洲的~意大利麵用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同,它用的是一種“硬杜林小麥”...
傳統意大利麵 傳統意大利麵是以肉餡、芹菜等為主料的食品 用料 做法
蘑菇奶油意大利麵是意大利麵千萬種烹飪方式里的其中之一。是意大利麵中的經典,也是義大利美食中的招牌意面,蘑菇奶油意大利麵與培根奶油意大利麵也有天壤之別,在蘑菇奶油意大利麵之中,更能感受菌菇與奶香四溢,兩種搭配交錯融合,形成絕妙...
做意大利麵,要買麵條,這種麵條不但很貴,而且常常買不到,還得到淘寶買。於是就查了很多資料,弄清楚了配方,自己動手做麵條。意大利麵需要高筋粉,我家麵包粉剛好還有半袋,就它了,先做一次試試,如果行再去買麵粉。懷著忐忑的心...
意面是西餐中比較容易製作,也是中國人在口感上最容易接受的品種。意面的口味有很多,海鮮意面則為其中一種。營養信息 熱量:88.8大卡 膽固醇:29.6毫克 脂肪:9.8克 鈉:4.03毫克 鉀:3.9毫克 鈣:3.5毫克 磷:0.8毫克 裝飾...
1、準備絞肉機和意面配件。2、所有意面材料放入容器。3、所有意面材料混合均勻,攪成面絮狀,麵團很乾,不會成團。4、面片反覆對摺,用壓面機一檔壓光。5、面片最後厚度選擇壓面機三檔,面片過三檔一次。6、切成長條狀,絞肉機裝上...
七彩意大利麵製作原料主要有七彩面、肉糜、甜麵醬、西葫蘆、西紅柿、圓蔥、茴香。原料:七彩面、肉糜、甜麵醬、西葫蘆、西紅柿、圓蔥、茴香。做法:1、肉糜炒香,放入甜麵醬,燉5分鐘;2、放入西葫蘆,西紅柿,圓蔥,茴香炒2分鐘即可。提示...
青椒意大利麵 青椒意大利麵是以意大利麵、青椒為主料的食品。用料 做法
海鮮意大利麵是一道家常菜,主要使用的食材有蝦仁,蟹腳,蛤蠣。菜品特色 材料:去殼蝦仁6隻、帶殼蟹腳4隻、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、意大利麵200克 做法:1、將海鮮用酒與鹽巴醃一...
類別:義大利菜 健脾開胃調理 快餐/主食 單身食譜 製作工藝 ⒈ 番茄洗淨切兩半;⒉ 芹菜、青椒、紅辣椒分別洗淨切條;⒊ 洋蔥洗淨切絲備用;⒋ 鍋內放入水燒開,放入意大利麵,煮熟;⒌ 撈出瀝乾,用食用油拌勻備用;⒍ 鍋內倒...
意面 意大利麵是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利麵的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的意大利麵通體呈黃色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利麵具有上好口感的重要條件...
5. 撈起作法3的斜管面放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,再加入九層塔葉拌炒一下,即可起鍋裝盤上桌,食用前撒上起司粉味道更好! 詞條圖冊更多圖冊 概述圖冊(12張) 羅勒番茄意大利麵的概述圖(12張) 詞條統計 瀏覽次數:16669次...
清水加少量鹽和橄欖油將意大利麵煮熟。用橄欖油炒洋蔥碎、蒜片、芹菜絲、蘑菇片、水瓜柳、黑橄欖、小西紅柿。加入奶油、海鹽、黑胡椒粉,將煮好的意大利麵加入鍋內,與奶油汁均勻的炒拌在一起,出鍋即可。原料 三色螺絲意大利麵250克...
蔬菜意大利麵 蔬菜意大利麵是由洋蔥、胡蘿蔔等製作的食物,製作難度普通。原料 洋蔥、胡蘿蔔、番茄、番茄意面調味醬、意大利麵條、黑椒雞塊 做法 小貼士 1.蔬菜是可以替換的喔!
義大利螺旋面製作主料:螺旋面適量、番茄 一個(小)、豬肉碎50克、洋蔥適量、蒜末 一枚、鹽適量、料酒適量、糖適量、黑胡椒適量、番茄醬適量。做法 1 番茄、洋蔥切丁備用 2 豬肉+料酒醃10分鐘 3 炒鍋加油爆香蒜末,入豬肉炒至變...
《意大利麵》是2018年北京美術攝影出版社出版的圖書,本書幫助讀者進一步了解食材的烹調方法和製作過程中蘊藏的文化含義。內容簡介 意大利麵至今已有上千年的歷史,本書收錄了這種古老美食的130多種做法,每一種都有深厚的歷史淵源,代表著...
粉紅意大利麵 粉紅意大利麵是以甜菜、培根為主料製作的食品。用料 做法
黑椒意大利麵是一道菜品,主料為意大利麵、香菇、胡蘿蔔、青椒,製作簡單。黑椒意大利麵的做法視頻製作步驟 1. 意大利麵放在煮沸的熱水中,煮十分鐘,過涼水。橄欖油熱鍋,放入蒜香菇炒香,放入胡蘿蔔,意大利麵翻炒,加鮑魚汁,黑胡椒...
牛排意大利麵 牛排意大利麵是以意面、豆角為主料的食品。用料 做法
青醬意大利麵是一道麵食,主要原料有意大利麵,主要輔料/調料有大蒜等。製作方法 1. 大蒜剝去外皮備用。2. 取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。3. 取一深鍋...
紅醬意大利麵是一道家常菜餚,主要營養成分是維生素,蛋白質,熱量。做法一 材料 高筋麵粉,橄欖油,雞蛋,桶裝西紅柿(或櫻桃西紅柿去皮),洋蔥,胡蘿蔔,香菇,糖,鹽,黑胡椒,迷迭香,巴馬乾酪粉。做法 1.麵團——將麵粉,雞蛋(...
奶油芝士意大利麵 奶油芝士意大利麵是一道菜品,主料為意大利麵。原料 主料 意大利麵 輔料 立格仕奶油芝士義大利醬、安拉刨絲意面乳酪、雞翅、白菜葉、豬肉沫、鹽、蒜、蜂蜜 做法
涼拌意大利麵是一道美食,製作原料主要有大利細麵條,黃瓜,香菜,蔥,白芝麻,生抽,香醋,辣椒醬,香油,鹽。材料 義大利細麵條,黃瓜,香菜,蔥,白芝麻,生抽,香醋,辣椒醬,香油,鹽 做法 1、 清水煮開,放少許鹽,將意大利麵條...
番茄肉末意大利麵是一道由義大利直條面、豬肉末、番茄等做成的美食。食材明細 義大利直條面 300克 豬肉末 200克 番茄 2個 番茄醬 2大勺 洋蔥 1個 鹽 4克 黑胡椒粉 2克 羅勒 適量 糖 4克 橄欖油 適量 葡萄酒 適量 做法 1、...
法式奶油意大利麵 法式奶油意大利麵是一道美食。用料 做法
通常以意大利麵作為此料理的使用麵條,但義大利寬面(英語:fettuccine)(緞帶面)、水管面或吸管面(英語:bucatini)亦可拿來製作。培根蛋醬意大利麵的發源地是義大利中部地區——拉齊奧一帶,更明確的說法則是該地的中心都市羅馬,出現...