仔排就是小排骨,即胸肋骨,包括豬、牛、羊等動物的胸肋骨的總稱。它是排骨的一種,取自動物背脊肉。
基本介紹
- 中文名:仔排
- 別稱:小排骨
- 主要原料:豬、牛、羊等動物的胸肋骨
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:蛋白質
- 相關做法:蘿蔔燜仔排
仔排就是小排骨,即胸肋骨,包括豬、牛、羊等動物的胸肋骨的總稱。它是排骨的一種,取自動物背脊肉。
仔排就是小排骨,即胸肋骨,包括豬、牛、羊等動物的胸肋骨的總稱。它是排骨的一種,取自動物背脊肉。...
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醬燉仔排,製作原料主要有仔排等。...... 醬燉仔排原料 編輯 醬燉仔排主料 仔排500克、雞蛋3-4個、茭白4根、青椒1個、八角1個、蔥姜適量。...
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鴻運仔排是以豬仔排、筍乾為主要食材製作的美食。...... 1、仔排洗淨,切成長25厘米、寬15厘米左右的塊,洗淨後放入30克醬油醃漬20分鐘備用。2、鍋內放入色拉油,...
粽香糯米仔排是一道美食,主要材料為300g糯米、250g仔排。配料15ml生抽、15ml老抽、15ml蚝油、15ml料酒、適量姜、5g糖、30ml醬油、適量。在沒有荷葉的季節,就用...
這是一道美食。是以仔排為食材,採用以黑胡椒粉為主要調味品醃製後,使用空氣炸鍋烤制的一道菜品。...
原料:蘿蔔半根400克、仔排1斤500克、蔥姜料酒各少許。做法:1、將仔排洗乾淨,在清水中浸泡半個小時,泡去血水; 2、將仔排放在砂鍋中加入水到最好水位線,加入...
冰花酸梅仔排是一道家常菜,製作原料主要有豬排骨、紅燒汁、冰花酸梅醬、薑片。...... 冰花酸梅仔排是一道家常菜,製作原料主要有豬排骨、紅燒汁、冰花酸梅醬、薑片...
用料材料 仔排尖椒鹽醬油澱粉大蒜白酒雞精做法1. 仔排斬小塊拿少許鹽和醬油,澱粉抓上2. 尖椒切滾刀塊,大蒜粒稍拍扁剝出3. 熱油下仔排翻炒,中間噴兩次白酒4...
用料材料 用量仔排八塊小尖椒四五個老乾媽一湯勺蔥花/大蒜蓉些許橄欖油兩湯勺生抽醬油些許做法1. 擺盤 2. 放入電鍋蒸20分鐘 1...
用料材料用量仔排3根脆皮香酥炸雞配料一袋鹽2小勺料酒1勺做法1. 排骨洗淨,廚房紙吸乾水分。2. 加入料酒、鹽醃製半小時入味3. 蘸上脆皮香酥炸雞配料,摸均勻4. ...
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雙椒乾煸仔排骨,是一道美食,主要製作材料有仔排骨、乾辣椒等。...... 3、放入仔排爆炒,煸乾,仔排稍乾時,加入雙椒,加鹽雞精,即成。詞條標籤: 食品, 菜品 ...
主料仔排250克。薯片50克做法1.仔排斬成2厘米長的小段,沖淨血水。用安多夫等發制後水沖淨用排骨醬、花生薑,味素、蚝油等醃製10小時,用生粉上漿,封油。 2....
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