長豇豆按嫩莢顏色分青莢、白莢和紅莢3種類型,紅莢種不適於加工,以白莢種加工後顏色最好。豇豆提供了優質蛋白質,碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充...
乾豆角,又叫脫水豆角,通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料,經過高溫煮熟後,晾曬乾或者烘乾,曬乾後成品為黑色,易碎。...
乾豇豆是指周贊。...... 乾豇豆是指周贊。中文名 梁秋雷 外文名 liangqiulei 目錄 1 個人信息 2 影視代表作 乾豇豆個人信息 編輯 姓名:周 贊...
長豇豆又稱豇豆,為豆科豇豆屬中能形成長形豆莢的栽培品種,是夏季的主要蔬菜之一,頗受大眾喜愛。蛋白質含量一般為35%-40%,維生素、礦物質含量也較豐富。豆莢綠色...
豇豆(學名 Vigna unguiculata),俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。...
乾豇豆燜肉是一道菜品,主料為五花肉、豆芽菜。...... 乾豇豆燜肉是一道菜品,主料為五花肉、豆芽菜。中文名 乾豇豆燜肉 主料 五花肉適量 豆芽菜適量 輔料 花...
乾煸豆角是用豇豆製作作為主要食材,以醬油、香油、味素、醋作為調料製作而成的一道家常菜。口味鹹香辣,色澤嫩綠,口感脆嫩,營養豐富。豆角中的纖維有利於降低人體內...
乾豇豆扣肉是一款家常類菜品,製作原料主要有五花肉、乾豇豆等。...... 乾豇豆扣肉是一款家常類菜品,製作原料主要有五花肉、乾豇豆等。目錄 1 原料: 2 做法: 乾...
乾煸豇豆是用嫩豇豆、碎米芽菜等材料製作的一道四川省的特色傳統名菜,屬於川菜系。此菜色澤翠綠,鮮鹹爽口,入鍋炸制,不宜太久、太乾,以皺皮為度。...
乾豇豆燉豬蹄是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有乾豇豆、豬蹄,主要配料有乾豇豆、紅曲米、郫縣豆等,主要通過燉煮的方法製作而成。...
乾豇豆燉排骨是以乾豇豆,排骨,黑木耳等為主要食材做成的一道美食。...... 乾豇豆燉排骨是以乾豇豆,排骨,黑木耳等為主要食材做成的一道美食。中文名 乾豇豆燉排...
乾豇豆燒肉:一道非常美味的大眾菜,做法簡單,老少皆宜。口感極佳,適合家庭聚餐食用。...
排骨燉乾豆角是一道以豆角為主要食材製作的菜餚。...... 排骨燉乾豆角是一道以豆角為主要食材製作的菜餚。中文名 排骨燉乾豆角 主要食材 排骨,乾豆角 分類 菜...
乾豇豆燒是一道由豬蹄,乾豇豆等食材製成的食品。...... 3、鍋中加入色拉油燒至五成熱,下入薑末,蒜末炒香,再注入鮮湯,放入豬蹄,乾豇豆,加入調料燒沸,撇去...
做法1、把鹹肉切片、如果特別的鹹呢,就要入水泡下,乾的豇豆角要用冷水泡開,如果用熱水,會泡的爛的。 2、用少許醬油把豇豆角拌下,這樣乾豆角好入味,入色,...
微波乾豇豆是一道美食,主料為鮮豇豆500g。...... 2將洗淨的豇豆從中間截成兩段(或者不截開也可以),平攤在微波爐微波乾豇豆自帶的圓盤上,以450 瓦(或小火)火...
辣炒乾豆角是以乾豆角、乾辣椒、豬肉、蔥姜、鹽 味素、醬油、花生油、香菜為主材的菜餚名。...
乾豇豆芝麻香兔是以豇豆、兔肉等為主要食材製作的美食。...... 乾豇豆芝麻香兔是以豇豆、兔肉等為主要食材製作的美食。中文名 乾豇豆芝麻香兔 主要食材 兔肉 分...
巴國乾豇豆老雞湯編輯 鎖定 是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。...
豇豆(學名 Vigna unguiculata),俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。...
《乾豇豆紅肉》是一道中國民間傳統家庭美食,由乾豇豆烹飪而成。...... 《乾豇豆紅肉》是一道中國民間傳統家庭美食,由乾豇豆烹飪而成。中文名 乾豇豆紅肉 主要原...
乾豆角燒肉是安徽皖南地區的傳統名菜,也是皖南地區民眾最熟悉的家常菜。首先把乾豆角用溫水泡好,五花肉切成兩厘米見方的丁,泡好的乾豆角和五花肉大約是一比一的...
五花肉500克、乾豇豆80克、大料4粒、蔥一根、姜一塊、冰糖15克、生抽10ML、老抽10ML、鹽適量。做法:1、五花肉切成小塊,放入沸水中焯2分鐘後撈出,用水衝去浮沫...
乾豆角炒肉是鄭州一帶的傳統風味名菜,屬於豫菜系。把乾豆角用熱水泡軟、乾豆角用熱水泡軟、將紅椒切成末,蒜茸,蔥切成段,備用;起油鍋(乾菜需要油多一點),先煸...
乾豆角蒸肉是湖南省傳統的地方名菜,屬於湘菜系。乾豆角選取脆嫩的摘去蟲眼清理乾淨後晾曬乾,再加鹽揉搓勻了封入罈子里,可以保存很久。乾豆角做菜之前要用溫水泡,...
肉皮燜乾豇豆是一道由肉皮、乾豇豆等食材製成的食品。...... 肉皮燜乾豇豆是一道由肉皮、乾豇豆等食材製成的食品。中文名 肉皮燜乾豇豆 肉皮 500g 乾豇豆 ...
乾豆角炒雞的主料是蒜蓉嫩子雞 半隻、乾豆角 1小把、薑片、紅椒、青蒜。...... 乾豆角炒雞的主料是蒜蓉嫩子雞 半隻、乾豆角 1小把、薑片、紅椒、青蒜。...