黃瓜洋蔥五花肉，是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：黃瓜洋蔥五花肉
- 主要食材：黃瓜，洋蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 1根 |
洋蔥 | 1個 |
五花肉 | 若干 |
蔥姜蒜 | 若干 |
做法
1. 五花肉切薄皮，黃瓜切段兒後切兩厘米片，洋蔥切片，蔥姜蒜切切 |
2. 小火炒五花肉，待五花肉成透明色後盛出。用炒出的豬油爆香蔥姜蒜，然後炒洋蔥和黃瓜 |
3. 出鍋前滴幾滴老抽上色 |
4. 完成 |
黃瓜洋蔥五花肉
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