麵包機版普通麵包

基本介紹

• 中文名：麵包機版普通麵包
• 主要食材：植物油，溫牛奶
• 分類：麵包機，麵包

用料

材料	用量
植物油	一大勺
溫牛奶	160ml
雞蛋	一個
鹽	1/2小勺
綿白糖	一大勺
高筋麵粉	3杯
酵母	1.5小勺
全脂甜奶粉	半袋

做法

1. 將一大勺植物油沿著麵包機的桶壁倒入
2. 依次加入溫牛奶，雞蛋，鹽和白糖，雞蛋攪拌與否均可，鹽與白糖放在桶內的兩個角落，不可放在一起。
3. 加入三杯麵粉，杯子的容量是160ml。挖一個小洞，倒入酵母。把奶粉倒在旁邊即可。
4. 奶粉沒有拍進來，我用的是伊利的全脂甜奶粉。圖中就是上文中所提到的勺子。
5. 我用的[麵包]機是東菱麵包機，選擇普通麵包750g,燒色選擇淺。三小時即可完成。
6. 完成！