基本介紹
- 中文名:麵包機版完美吐司
- 主要食材:牛奶,鹽
- 分類:麵包機,吐司
用料
材料 | 用量 |
牛奶 | 250ml |
鹽 | 一點點(一勺尖左右) |
糖 | 兩大勺 |
橄欖油(或其它植物油) | 一小勺(實際是一瓶蓋左右) |
雞蛋 | 兩隻 |
麵粉 | 3 cup |
酵母 | 一小勺 |
做法
1. 所有原料按材料中順序依次加入。選擇第一檔普通麵包,重量750g,燒色淺。開始即可 | |
2. 關注最後揉成的麵團,如果感覺柔軟,並且濕濕的通常就意味著一定會成功啦 | |
3. 拿出後冷藏,第二天早上切片,形狀會很好控制。兩片麵包放多士爐烤到外脆里軟,抹厚厚的黃油,是最最不可替代的早餐首選。 |