麵包機香甜麵包

麵包機香甜麵包是一道點心，製作原料主要有高筋麵粉、牛奶、雞蛋、酵母、煉乳等。

基本介紹

• 菜名：麵包機香甜麵包
• 難度：普通
• 時間：1小時以上
• 主料：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、酵母等

原料

主料

高筋麵粉、牛奶、雞蛋、酵母、煉乳

輔料

糖、鹽、植物油、葡萄乾、核桃、瓜子仁

做法

1.把牛奶 雞蛋加入麵包桶 一角加入鹽 另一角加入糖
2.篩入高粉 選和面程式
3.和面完成後 麵團很軟 桶內乾淨 如果還是不成麵團 可以加奶或者高粉繼續和面
4.挖開小孔把酵母埋進去 用面再包進去 把植物油加入 選甜麵包程式
5.根據程式提示 加入核桃 葡萄乾等
6.在還有半小時結束的時候 在表面淋一層煉乳 撒上瓜子仁
7.冷卻後倒扣拿出來 如果不喜歡烤的太老的麵包可以提前十分到二十分鐘拿出來 不過個人還是喜歡外酥里嫩的麵包 酥得掉渣喲哈哈哈

小貼士

1.糖可以用蜂蜜替換 味道也非常好