麵包機版紅豆沙

基本介紹

• 中文名：麵包機版紅豆沙
• 主要食材：紅豆，白糖
• 分類：自製原料，麵包機

用料

材料	用量
紅豆	適量
白糖	適量
水	適量
電壓力鍋
麵包機

做法

1. 紅豆浸泡一夜，洗淨，入壓力鍋，我用的是電腦版的時間調了13分鐘，這個鍋是上汽後計算時間的。這個時間出來的豆子剛好爛還能看到一些豆子的樣子。
2. 壓力鍋下氣後取出，入麵包機，按果醬功能，白糖可一起加，也可以中間加入。然後，你就去洗衣服、洗菜、煲湯.....時間解放雙手解放。
3. 等到時間到麵包機自動關機，此時觀察一下：豆子是否達到你的要求？比如：你要細膩但是看到還是粗糙的，那么，再重啟一次果醬功能，這樣就夠細膩了，再不然就在入壓力鍋壓煮的時候延長時間。如果你要的是粗粒的紅豆，那么一次果醬功能就搞定了。