鵝血,中藥名。為鴨科動物家鵝Anser cygnoides orientalis(L.)的血。以華東、華南地區飼養較多。具有解毒,散血,消堅之功效。常用於噎膈反胃,藥物中毒。
基本介紹
- 中文學名:鵝血
- 界:動物界
- 門:脊索動物門
- 綱:鳥綱
- 目:雁形目
- 科:鴨科
- 屬:雁屬
- 種:家鵝
- 分布區域:華東、華南地區飼養較多
鵝血,中藥名。為鴨科動物家鵝Anser cygnoides orientalis(L.)的血。以華東、華南地區飼養較多。具有解毒,散血,消堅之功效。常用於噎膈反胃,藥物中毒。
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大蒜鵝血湯是一道菜品,主料是鮮大蒜、鮮鵝血等。...... 大蒜鵝血湯是一道菜品,主料是鮮大蒜、鮮鵝血等。中文名 大蒜鵝血湯 主要食材 大蒜,鮮鵝血等 分類...
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