鳳梨大蝦焗飯

鳳梨大蝦焗飯

基本介紹

  • 中文名:鳳梨大蝦焗飯
  • 主要食材:米飯,鳳梨罐頭裡面的鳳梨
  • 分類:烤箱,西式,飯,小清新,焗飯
用料,做法,

用料

材料
用量
米飯
鳳梨罐頭裡面的鳳梨
馬蘇里拉cheese
鮮奶油
50g
麵粉
50g
黃油
70g
牛奶
300ml
蝦仁
洋蔥
甜青豆

做法

1. 白醬的製作:將鮮奶油和牛奶拌勻,加熱備用。鍋子裡放40g牛油小火融化後慢慢加入麵粉攪開,再慢慢倒入加熱好的牛奶仔細攪開,最後加入剩下30g牛油攪拌均勻就好了
鳳梨大蝦焗飯
4. 放入烤盤中,撒上芝士條,烤箱預熱後,放入烤盤,200度烤15至20分鐘左右,依照不同烤箱的具體情況做調整,看到芝士顏色烤的差不多就可以了
鳳梨大蝦焗飯

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