《高脂血症飲食宜忌全書》是2017年江蘇科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：高脂血症飲食宜忌全書
- 作者：孫平,於雅婷
- 出版社：江蘇科學技術出版社
- 出版時間：2017年
- 開本：32 開
- ISBN：9787553745237
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《高脂血症飲食宜忌全書》從高脂血症的飲食調理方法入手，列舉了86種高脂血症患者宜吃的食物，詳細介紹了每種食物的別名、熱量、適用量、性味歸經、食療作用、選購保存、食用建議等，並且以表格形式展示了食物的搭配宜忌，讓讀者對每一種食材都了如指掌。根據降脂原理，每一種食材分別推薦了1～2道降脂藥膳，讓讀者一看就懂、一學就會。另外還介紹了高脂血症患者不宜吃的食物以及日常保健方法等，幫助患者更好地緩解高脂血症。
作者簡介
孫平
長春市寬城區中醫院副主任醫師，一直從事病房及中醫皮膚科的一線臨床工作。師從吉林省名中醫楊雲平及我國著名皮膚科專家張民夫教授。診治患者無數，受到了廣大患者的好評。多次被評為區級和市級的先進工作者，在國家期刊上發表專業論文多篇。
於雅婷
主任醫師、高級藥膳食療師。2008 年、2012 年國家舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員，領導創新的現代化中醫食療技術獲“2008~2009 年*投資價值健康管理新技術”“十一五中國健康管理領先品牌”，榮獲“科苑人物”“2008~2009 年中華健康管理傑出人物”“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特別貢獻人物”“中華百業功勳人物”“中國創新人物”等稱號。
圖書目錄
章高脂血症是潛伏的健康“殺手”
揭開高脂血症的神秘面紗降血脂需遵守四大飲食原則
防勝於治，要牢記飲食宜忌
高脂血症併發症的對症調理
第二章高脂血症患者宜吃的食物
高脂血症患者宜吃的五穀
高脂血症患者宜吃的蔬菜
高脂血症患者宜吃的水果
高脂血症患者宜吃的堅果
高脂血症患者宜吃的肉蛋奶
高脂血症患者宜吃的水產品
高脂血症患者宜吃的調味品及其他
第三章高脂血症患者忌吃的食物
第四章6種類型高脂血症患者飲食宜忌
中醫對高脂血症的認識和調治
第五章高脂血症患者宜吃的28味中草藥
第六章適宜高脂血症患者的28個降脂方
第七章高脂血症患者的生活宜忌
降血脂，從生活細節入手運動是
降血脂的好方法檢查與用藥宜合理
附錄
附錄一：常見食物膽固醇、脂肪含量速查表
附錄二：常見食物熱量速查表
附錄三：常用降脂、降膽固醇藥速查表
