驚悚黑椒牛排

驚悚黑椒牛排是以牛排為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：驚悚黑椒牛排
• 主要食材：香蔥末，香菜末

用料

材料

香蔥末

香菜末

黑椒粉

橄欖油

黃油

醬油

做法

1. 牛扒用紅酒，黑椒粉醃製大約20分鐘。

2. 橄欖油下鍋，煎牛扒，熟後放入盤子中；

3. 接下來開始做黑椒汁：

4. 黃油下鍋，將蔥末和香菜倒入翻炒；（其實是要用洋蔥末的，不過沒有就沒有咯~）

5. 加入黑椒粉和水，煮一會會，變成了黑椒汁；

6. 如果覺得鹹味不夠可以加入適量的醬油

7. 完成！ 將黑椒汁蓋到牛扒上就好啦！！