香醋拌黃瓜

基本介紹

• 中文名：香醋拌黃瓜
• 主要食材：黃瓜，大蒜

用料

材料	用量
黃瓜	1~2根
大蒜	2~4瓣
海天蒸魚豉油	4~5滴
李錦記純香芝麻油	4~5滴
白砂糖	適量
鹽	適量
寶鼎康樂醋	適量

做法

1. 將黃瓜洗淨，切片，放入盤中；
2. 將蒜拍碎後切碎末，再撒在黃瓜上；
3. 在依次放入海天蒸魚豉油、李錦記純香芝麻油、白砂糖、鹽，用手拌勻；
4. 最後到適量的寶鼎康樂醋，即可。