糖醋黃瓜條

糖醋黃瓜條

糖醋黃瓜條是一道菜品,主料是黃瓜。

基本介紹

  • 中文名:糖醋黃瓜條
  • 主要食材:黃瓜
  • 分類:中餐
  • 口味:酸甜
簡介,製作過程,

簡介

買了四根黃瓜花了8塊錢,現在的菜啊,真心的貴啊
糖醋黃瓜條
總是做涼拌黃瓜吃,這幾天天挺冷,涼的吃著有點怪怪的
所以就弄個糖醋的吃吃,味道還不錯,是我喜歡的味道

製作過程

食材
主料
400g黃瓜
配料
適量油適量鹽適量糖適量醋適量香油適量蔥花適量生抽
製作步驟
1
準備黃瓜,清洗乾淨切成條
2
糖醋汁,一勺白糖,兩勺醋,半勺生抽
3
加點香油調勻
4
起油鍋,放入蔥花炒香
5
放入黃瓜條翻炒
6
加少許鹽翻炒
7
加入調好的糖醋汁翻炒
8
小火稍微悶一會,轉大火收汁即可
小貼士
如果湯汁太多,可加少許澱粉收汁

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