果醋涼拌黃瓜，是一道休閒小吃，主要原料是黃瓜、吃鹽、水果醋。
基本介紹
- 菜名：果醋涼拌黃瓜
- 難度：簡單
- 時間：10-30分鐘
原料,做法,
原料
黃瓜、吃鹽、水果醋
做法
1.沖洗乾淨黃瓜外皮，撒上鹽，用手搓擦2遍 | |
2.沖洗乾淨，再用涼開水清洗一次 | |
3.用刀子把黃瓜切成小片 | |
4.黃瓜全部切好，撒入2小勺鹽，抓拌幾下，靜置醃15分鐘 | |
5.把用鹽醃過的黃瓜片裝進保鮮盒，倒入果醋，翻拌均勻，放冰櫃冷藏1個小時左右 |
果醋涼拌黃瓜
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