電視廣播有限公司於2011年9月20日至10月13日期間舉辦“香港美食100強：香港特色美食選舉”，讓觀眾從其準備的100款香港小食之中，投票選出最受歡迎的20款。投票結果於一連十集的《香港美食100強》公布。
基本介紹
基本信息,美食排名,節目介紹,
基本信息
名稱：香港美食100強
香港美食100強
香港美食100強編審： 陳蕙蘭
《香港美食100強》（英語：Top Eats 100）是香港電視廣播有限公司製作的飲食節目，由歐陽靖、林穎彤、張莉莎主持。全節目共14集，由2011年10月15日至12月31日，於翡翠台及高清翡翠台逢星期六20:30-21:00同步播放，及於 tvb提供節目重溫。
美食排名
“香港美食一百強”票選出的前20名美食
20. Wonton Noodles 雲吞麵
19. Fish With Lettuce 生菜魚肉
18. BBQ Pork 叉燒
17. French Toast 西多士
16. Glutinous rice with cured meat 糯米飯
15. Red bean with ice 紅豆冰
14. Rocky bun with butter 鳳梨油
13. Stir-Fired Rice Noodles with Beef 乾炒牛河
12. Fried squid with curry 咖哩魷魚
11. Steamed Fish Dumplings 魚肉燒賣
10. Bean-cured Jelly 豆腐花
9. Cart Noodles 車仔面
8. Steamed Prawn Dumpling 蝦餃
7. Chinese Pudding 缽仔糕
6. Stir-fired Noodle with Soya Sauce and Bean Sprouts 豉油皇炒麵
5. Rice Noodle Roll 豬腸粉
4. Hong Kong-style milk tea 絲襪奶茶
3. Egg Tart蛋撻
2.Spicy Fish Balls 辣魚蛋
1. Hong Kong Style Waffle 雞蛋仔
“香港美食100強”名單
雞蛋仔
辣魚蛋
魚肉燒賣
煨魷魚
煨蕃薯
炒栗子
生菜魚肉
五香熟花生
鹽焗鵪鶉蛋
叮叮糖
龍鬚糖
綿花糖
飛機欖
砵仔糕
蝦餃
燒賣
咖哩魷魚
山竹牛肉
綿花雞
絲襪奶茶
鴛鴦
蔗汁
涼粉
豬皮蘿蔔
鳳梨油
蛋撻
豬腸粉
豆腐花
西多士
馬仔
齋滷味
叉燒
豬油渣面
雲吞麵
粉仔
砂糖夾餅
茶果
麥芽糖夾餅
酸木瓜
炸油池
熱粟米
椰汁
炸魚皮
紙包蛋糕
豬膶粥
豉油皇炒麵
唧唧冰
炸皮蛋
炸大腸
乾炒牛河
