韭黃炒蝦仁是一道菜品，主料是韭黃、蝦仁。採用炒制為主要工藝。
海鮮炒韭黃是一道美食，主料為韭黃，水發木耳。製作步驟 1、將韭黃擇洗乾淨，切成3厘米長的小段;水發木耳洗淨切成絲;2、紅尖椒去籽、洗淨，切成絲;雞蛋皮切成絲;海兔洗滌整理乾淨，切成小塊。3、蝦仁去沙線，沖洗乾淨，與海兔一起...
1韭菜花洗乾淨切成段 2鍋里倒水燒開，倒點油，將韭菜花焯燙五分鐘撈起備用 3將鍋燒熱，淋油將蒜末爆香，將洗乾淨的河蝦倒進去 4加入適量鹽繼續翻炒 5加入少許水 6加進蚝油翻炒均勻 7 加入適量白糖翻炒均勻 特別提示 開水裡...
韭菜炒河蝦是一道菜品，製作原料主要有蝦、韭菜、鮮紅椒等。口味濃郁多汁，或清淡爽口。對身體虛弱以及病後需要調養的人是好的食物。材料 新鮮河蝦250克、韭菜50克、鮮紅椒三隻 調料：油、鹽適量、生抽少許。做法 1、先將河蝦剪去尖嘴...
韭菜彩椒炒蝦仁是以韭菜、彩椒、蝦仁為主料製作的菜品。所需食材 大蝦 彩椒（紅、黃） 韭菜 香蔥 姜 蒜 調味料 鹽 雞粉 生粉 料酒 香油 胡椒粉 製作方法 1、香蔥洗淨切成蔥度；將切成小的象眼片；蒜去皮洗淨，切成蒜片，備用。2...
韭菜枸杞炒蝦仁是一道簡單的家常菜，所用材料為枸杞、蝦仁、韭菜。食材 枸杞、蝦仁、韭菜。做法 枸杞用溫水泡開，蝦仁用調料上漿，韭菜切段；用溫油滑熟蝦仁，加入韭菜同炒，加鹽，撒上枸杞即可。功效 蝦富含蛋白質、胺基酸，搭配韭菜更...
大蝦烹韭菜是一道由鮮嫩韭菜等為主要食材做成的菜品，屬於家常菜。所需食材 大蝦、鮮嫩韭菜、黃酒、醬油、生薑絲各少許。製作方法 蝦洗淨取仁，韭菜洗淨切段；先用熱油鍋煸炒蝦仁，然後入醋等其餘調味品，稍烹即可；將韭菜煸炒至嫩熟...
枸杞韭菜炒蝦仁是一道美食，原料有枸杞子，蝦仁，韭菜等，補益肝腎，滋養氣血，降血糖。適用於性功能障礙、糖尿病。配料 枸杞子30克，蝦仁50克，韭菜150克。製法 1、將枸杞子去雜，洗淨，用溫開水浸泡片刻，控乾水分；2、把蝦仁洗淨...
2、韭菜擇洗乾淨，瀝乾水分，切成2厘米長的段；蔥擇洗乾淨，切絲；姜去皮洗淨，切絲 3、炒鍋上火，放花生油燒熱，下蔥、薑絲熗鍋，炸出香味後放入蝦仁煸炒2-3分鐘，烹料酒，加醬油、鹽、高湯稍炒，放入韭菜，急火炒4-5分鐘，淋...
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末，再放入作法1的鮮蝦仁與韭黃頭部快炒數下，續加入所有調味料與辣椒絲，接著放入韭黃尾部拌炒後，取出備用。3.將中筋麵粉、太白粉放入容器中，加入水拌勻，接著靜置約15分鐘後，再加入作法2炒...
1、炒蝦仁最要緊的是鮮嫩，所以火候和時間都要控制，炒得時間短，先用調料醃一下才能入味，而且掛了澱粉能保持鮮嫩。 2、家常菜中，韭菜和蝦仁都有壯陽的功效，這兩樣放在一處，效果不言而喻。另外需要注意的是，韭菜要特別新鮮，...
蝦仁枸杞炒韭菜 蝦仁枸杞炒韭菜是一道美食，主料為枸杞、蝦仁。做法步驟 1 枸杞用溫水泡開。2 蝦仁用調料上漿。3 韭菜切段。4 用溫油滑熟蝦仁，加入韭菜同炒。5 加鹽，撒上枸杞即可。
鮮蝦仁韭菜炒蛋 鮮蝦仁韭菜炒蛋是一道以韭菜、雞蛋、鮮蝦仁等為主要食材製作的美食。做法 1.鮮蝦煮熟扒仁切薄片，雞蛋3個打碎加鹽雞精放入韭菜段。2.熱鍋熱油，下蝦仁炒一下，3.倒入雞蛋韭菜液炒熟。
1、先將鮮蝦洗淨，去殼取蝦仁；韭菜揀好洗淨，切成3cm長的小段；2、炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好；3、再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴人蝦仁，炒勻起鍋即成。本品特點為蝦...
1、發好的豆嘴在開水中炒燙去腥。2、蝦仁加料酒，鹽，白鬍椒粉醃製片刻。3、用雞蛋清和澱粉調成蛋清糊，把醃好的蝦仁放入糊中抓勻。4、韭菜切成3cm長的小段。5、油燒熱先滑炒蝦仁，等蝦仁變色定型後撈出備用。6、薑絲熗鍋，...
韭菜蝦仁炒蛋是一款簡單易做的家常菜。材料 韭菜300克 蝦仁200克 蛋4顆 調味料 鹽1小匙 胡椒粉少許 香油半大匙 作法一 先將韭菜切段、蝦仁洗淨瀝乾水分、蛋打散拌入少許鹽調勻備用 作法二 鍋內倒入1大匙油，加入蛋汁炒熟後取出...
3.雞蛋打發，韭菜洗淨切成段，備用。4.炒鍋加熱，放適量食用油，倒雞蛋下鍋煎。5.煎好的雞蛋裝入碗內備用。6.鍋內再加少量的食用油，油熱後，放醃製好的蝦仁下鍋快速滑炒。7.大約1分半鐘左右，蝦仁發乾變紅後，倒入韭菜段。8....
主料：白飯、雞蛋、蝦仁、韭菜 配料：油、生抽 製作步驟 1.白飯一碗，雞蛋一個，蝦仁4、5個，韭菜適量，生抽適量。2.海蝦去殼挑去蝦腸，一個蝦仁片成2半片。3.韭菜切粒，雞蛋放生抽打散。4.熱油鍋 放蝦仁翻炒片刻。5.加入韭菜...
蚝油金鉤炒韭菜 蚝油金鉤炒韭菜是一道美食，主料為韭菜、金鉤（乾蝦仁）、油、味素、耗油、生抽。操作方法 1.把韭菜切段，起鍋熱油。2.放入韭菜、金鉤炒勻。加入蚝油。3.加適量生抽。出鍋裝盤即可。
韭菜苔炒蝦仁是以韭菜苔、蝦仁為主要食材，胡蘿蔔、蔥、姜為配料製作而成的菜品。食材明細 韭菜苔 適量蝦仁 適量 胡蘿蔔 適量蔥 適量姜 適量 鹽適量生抽 適量韭菜苔含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外也...
韭菜豆芽炒蝦仁是以豆芽、韭菜、蝦仁製成的美食。食材明細 豆芽 適量 韭菜 適量 蝦仁 適量 紅辣椒 適量 鹽 適量 雞精 適量 營養價值 綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效...
