基本介紹
- 中文名：青菜面
- 主要食材：掛麵，青菜
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
掛麵 | 0.1kg |
青菜 | 一顆 |
菜油 | 少許 |
醬油 | 一勺 |
雞精 | |
味素 | |
蔥姜蒜 |
做法
1. 將蔥姜蒜洗淨切末放碗裡，鍋里放油 燒熱淋如碗裡.. |
2. 鍋里放水燒開 將面，青菜.放入開水裡 ，鍋里放鹽，雞精， |
3. 碗裡放麵湯，將面起鍋如碗，倒入醬油即可 |
青菜面
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