蔥油大排青菜面是以大排、雞毛菜等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：蔥油大排青菜面主要食材：大排，雞毛菜，香蔥，自製麵條難度：普通輔料：老抽、生抽 做法1.熱油煎豬排，煸香蔥，加料酒、老抽、生抽熬烤45分鐘左右。清水煮開淖青菜，然後煮麵。
