青椒胡蘿蔔炒火腿是以火腿、青椒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：青椒胡蘿蔔炒火腿
- 分類：炒
- 主要食材：火腿，青椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
火腿 | 一小塊 |
青椒 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
做法
1. 1、青椒胡蘿蔔洗淨切小片 |
2. 2、火腿洗淨切片備用 |
3. 3、鍋入油，燒熱後炒火腿，炒至七分熟時盛出 |
4. 4、將青椒胡蘿蔔下鍋炒5分鐘左右，到青椒變色即可 |
5. 5、再次放入火腿片，翻炒2到3分鐘即可 |
青椒胡蘿蔔炒火腿
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