胡蘿蔔炒西芹是一道美食,製作原料主要有胡蘿蔔、芹菜、火腿腸。 基本介紹 中文名:胡蘿蔔炒西芹原料:火腿腸胡蘿蔔 芹菜 配料:蒜米醬油做法:火腿腸斜刀切片 食材明細,做法, 食材明細胡蘿蔔 半跟芹菜 一根火腿腸 一跟蒜米鹽醬油味素把各種食材混在一起炒一個菜,滿足不同營養~自己一個人飯量小就做的少點~西芹嫩嫩的,很好吃的,也順便再補充點胡蘿蔔素,加了點胡蘿蔔~火腿腸是自己覺得沒什麼肉加上去的,其實不加也可以。做法1芹菜洗淨切斷,胡蘿蔔切花。2火腿腸斜刀切片。3蒜米切好備用。4鍋內熱油爆香蒜米後放入胡蘿蔔芹菜一起翻炒。5翻炒到芹菜散發出香味了加入適量鹽。6加少許醬油和味素。7加入火腿腸翻炒均勻即可出鍋。