電飯煲烤蛋糕

電飯煲烤蛋糕是一道由自發粉、雞蛋、糖等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：電飯煲烤蛋糕
• 口味：糟香
• 工藝：烤
• 類型：西點類

菜品介紹

菜品口味：糟香

主要工藝：烤

主要食材：西點類

所需時間：廿分鐘

製作難度：普通

食材準備

自發粉100克、雞蛋4隻、糖適量、牛奶適量

做法步驟

1、雞蛋黃和蛋清分離，加入白糖。

電飯煲烤蛋糕（做法步驟）

2、蛋黃糊里加白糖，牛奶100ML攪拌均勻。

3、蛋白加入白糖，用電動打蛋器打至硬發。

4、將蛋白分三次倒入麵糊中，上下翻動。

5、將蛋糕糊倒入已塗油的電飯煲里，上下斗動幾下。

6、按煲飯鍵，至跳到保溫。

7、關火後燜20分鐘，即可以出爐啦！