蛋糕電飯鍋版

蛋糕電飯鍋版1.先將雞蛋，糖，麵粉準備好：1、將雞蛋清和蛋黃分別放入兩個碗中，用打蛋器把蛋清打成膏狀，筷子能力住為止，中間加入兩勺白糖，將糖打化，蛋清寧固，加入麵粉，順時攪拌加入蛋黃

基本介紹

• 中文名：蛋糕電飯鍋版
• 主要食材：麵粉
• 輔料：雞蛋
• 調味品：糖

做法

1.先將雞蛋，糖，麵粉準備好：1、將雞蛋清和蛋黃分別放入兩個碗中，用打蛋器把蛋清打成膏狀，筷子能力住為止，中間加入兩勺白糖，將糖打化，蛋清寧固，加入麵粉，順時攪拌加入蛋黃，同樣方法，鍋提前預熱加底油，油熱後將蛋糕漿放入鍋中，磕幾下把空氣弄走，按下煮飯鍵，跳了之後，待十五分鐘以後再按下，悶二十分鐘，如擔心不熟可用牙籤軋一下，不粘即可
2.原味成品，還可以加入一些葡萄乾或朱古力什麼的味道更好。

小貼士

1.兒子很喜歡吃，每次都嚷嚷著好吃！