雞蛋炒韭菜末

基本介紹

• 中文名：雞蛋炒韭菜末
• 主要食材：雞蛋，韭菜
• 分類：炒

用料

材料	用量
雞蛋	2個
韭菜	少許
精鹽	少許
植物油	少許

做法

1. 雞蛋磕開放碗裡，韭菜切末，放鹽打勻。

2. 炒鍋放油，七成熱時把雞蛋韭菜末倒鍋里，翻炒到熟即可。