雞翅要辣椒,網路小說作家。代表作品有《我真不是法師啊》。
基本介紹
- 中文名:雞翅要辣椒
- 職業:網路小說作家
- 代表作品:《我真不是法師啊》
作品名稱 | 作品類型 |
《我真不是法師啊》 | 都市 |
雞翅要辣椒,網路小說作家。代表作品有《我真不是法師啊》。
作品名稱 | 作品類型 |
《我真不是法師啊》 | 都市 |
辣椒雞翅中 辣椒雞翅中是一道美食。做法
乾辣椒1個 老抽1湯匙 白糖1茶匙 雞精1/4茶匙 植物油2湯匙 水適量 製作步驟 1.雞翅洗淨,放入鍋中,用水焯一下,去掉血水 2.熱鍋入油,先下入蔥、姜、蒜、乾辣椒、花椒粒爆香後,放1茶匙白糖 3.當白糖融化時,鍋中倒入雞翅 4.待雞翅稍稍變色後倒入1湯匙老抽提色 5.炒至上色後加熱水,水加到蓋過雞翅...
麻辣雞翅是一道以雞翅、乾辣椒為原料的菜品,也是一道風味可口的家常菜。菜品特色 主料:雞翅(9隻) 乾辣椒(適量) 麻椒(適量)調料:生抽 (一勺半)糖 (半勺)料酒 (一勺)辣椒粉 (一小勺)姜 (適量)廚具:空氣炸鍋,炒鍋 做法 將雞翅剁開成兩塊。(整個做也可以,剁開更容易入味)鍋內放冷水,...
1、雞翅洗淨後斬成塊。2、雞塊用料酒、醬油醃製2小時。3、醃好的雞翅裹上一層乾澱粉後過油炸至金黃色撈出。4、鍋中做油,5成熱時下入蔥姜炒香。5、下入鮮辣椒大火爆炒約30秒後下入雞翅炒勻。6、烹料酒後加入鹽、味素、糖調味。7、入水澱粉勾芡即成。提示:1、醃製雞翅要醃透,炸雞翅要一次性炸熟。2...
麻辣炒翅中是一道菜品,主料是雞翅中、花椒、乾辣椒,配料是洋蔥、姜、黃酒等,調料為食用油、食用鹽、冰糖等,該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒製作而成。原料 雞翅中15個左右、花椒1湯匙、乾辣椒約15個、洋蔥1/4個、姜4片、生抽2湯匙、黃酒1湯匙、冰糖1湯匙、香油少許、鹽適量。做法 1. 雞翅中每隻砍成三段...
辣汁雞翅是一道簡單的家常菜,所用材料為雞翅500克、小辣椒3個、麵粉50克、澱粉25克。■雞翅500克 ■小辣椒3個 ■麵粉50克 ■澱粉25克 ■生抽、紹酒、糖、蔥末、薑末、蒜茸、雞粉、胡椒粉、水澱粉適量。1、雞翅洗淨,從關節處切開,加生抽、紹酒各2湯匙,蒜茸、姜茸拌勻醃半小時以上;小辣椒切顆粒。2、雞翅...
雞翅膀5個,老抽2匙,鹽1匙,青辣椒1個,姜1塊,生抽5匙,醬油 做法 1.雞翅洗淨後斬塊、辣椒切丁、姜切絲。2.將雞翅放入鍋內小火煎至金黃色後先裝盤。3.鍋洗淨後加少許油後放入薑絲、辣椒爆香,後再放入雞翅翻炒片刻,待入味後,加入生抽醬油,再放少許老抽調色,加水蓋過雞翅燜至收汁,再加少許鹽調味...
辣雞翅是一道簡單的家常菜,所用材料為 雞翅400公克,麻油1小匙,蔥2根,薑片2片,辣椒粉1大匙,黃金滷肉汁500㏄,醬油30cc,水100㏄。材料 雞翅400公克,麻油1小匙,蔥2根,薑片2片,辣椒粉1大匙,黃金滷肉汁500㏄,醬油30cc,水100㏄ 做法 1.雞翅洗淨,去除細毛,入滾水氽燙去血水後撈出,沖冷水洗淨、...
1、把雞翅宰成小塊,用料酒少許、糖少許、老抽、白鬍椒粉、生抽和薑片碼味半小時以上;2、青椒切成1厘米左右的段,蒜切片。花椒備用;3、熱鍋冷油。4、將花椒和蒜片放入油中爆香。5、把雞翅和乾辣椒倒入,改用稍小的火將雞翅中的水分。6、倒入青椒、麻花,同炒。7、炒熟之後放鹽和味素調味,便可上桌。
青椒雞翅是一道菜品,主料為雞中翅、牛角青椒。美食材料 原料 雞中翅,牛角青椒 配料 八角、香葉、桂皮、蒜少許(沒有味道也還行)、四川豆瓣(老乾媽也代替)、乾辣椒、花椒(適量)、醬油、料酒、白糖、鹽、味素 美食做法 1.將雞中翅洗淨,從中斬成兩截 2.青椒切圈 3.將適量乾辣椒段,花椒、醬油、料酒加入雞翅...
麻辣香鍋雞翅是用雞翅製作的一道家常菜。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。材料 雞翅中1斤、土豆、蔥姜蒜各適量、豆瓣醬1大勺、辣椒適量、花椒適量、糖少許、鹽少許、白酒少許。做法 1.雞翅膀放入清水中浸泡半天,將血水泡出後,清洗乾淨,並在雞翅上劃傷幾刀,取...
鹵雞翅選用上等雞翅為主料,使用傳統配方和現代食品生產工藝精製而成。色澤自然,鮮香濃郁、風味獨特,口感俱佳,老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休閒旅遊之上品。菜品特色 香辣可口。做法 材料 主料:雞翅10個,老薑小塊,蒜3瓣,香蔥2棵 輔料:鹽少許,麻油1大匙,辣椒油3大匙,滷水500克 做法 1 雞翅洗淨,翅...
先將雞翅切好,以醬油醃入味。將調味料及太白粉水調好。蔥切段,姜切片備用,另外青江菜以滾水川燙過備用。起油鍋,油熱後將醃好之雞翅放入過油,待顏色變黃即盛起備用。原來的油鍋,放入蔥、姜及辣椒爆香。加入雞翅、調味料,以小火慢燉10~15分鐘,起鍋時滴少許麻油,即可盛起放入盤中。青江菜擺旁邊...
麻辣鹵雞翅 麻辣滷雞翅是以冰鮮雞翅中、乾辣椒為主料製作的食品。用料 做法
蒜泥辣椒雞翅尖 蒜泥辣椒雞翅尖是以雞翅尖為主料的菜品 用料 做法
美味炸雞翅是一道有名的油炸小吃。做法一 材料 新鮮雞翅(整隻,包括雞翅根,翅中,翅根,可分開),蛋清,麵包屑適量,料酒,鹽,蔥段,薑片適量,(麵粉適量)。依個人口味可加入乾辣椒段,牛奶,番茄醬 做法 1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道以入味(喜歡牛奶的人可以加一些醃製,以保嫩滑),放料酒,鹽,...
青椒炒雞翅是以雞翅、青椒為主料的菜品。青椒炒雞翼的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 製作材料 主料:雞翅300克,青椒2隻,姜少許。調料:花生油20克,鹽8克,味素8克,白糖3克,豆瓣醬20克,胡椒粉少許,濕生粉適量。教您青椒炒雞翼怎么做,如何做青椒炒雞翼才好吃 1、雞翅去淨骨,青椒切片,姜切粒,去骨的...
雞翅中6-8個,可口可樂一小杯,辣椒粉少許,孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)。做法 1、鍋里放水,等水燒開後下雞翅,雞翅7成熟即可。濾乾水備用。2、油多放,用蔥花和大蒜爆鍋,下雞翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦為最好。3、用勺子把多餘的油撇出來,把可樂加進去,加鹽和味素,一點...
2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看到要冒煙),下入雞翅炸,待雞翅表面有些金黃,縮小,將雞翅撈出一邊待用。3.炒鍋里留少許油,燒至5成熱,放入乾辣椒段,花椒,蔥段,蒜片,爆出香味,立即下入雞翅,快速炒勻,出鍋。·所屬菜系: 家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法,基本每篇...
香辣煎雞翅是以雞翅為主料的菜品。基本簡介 名稱:香辣煎雞翅 製作難度:普通 所需時間:廿分鐘 主要工藝:煎 主要食材:禽蛋類 食材明細 主料:雞翅 5-6隻 調料:料酒、鹽、生抽、蒜、姜、紅尖椒、雞精。製作方法 1、雞翅洗淨,濾乾水份。加入料酒、鹽、生抽、蒜末、薑末、紅尖椒(切小圈)、雞精。2、拌勻...
尖椒炒雞翅是一道由雞翅、紅尖椒、乾尖椒等做成的美食。美食材料 原料:雞翅8兩,紅尖椒2兩,乾尖椒1兩 配料:胡椒粉、鹽、料酒、生抽 美食做法 1、紅尖椒、乾尖椒切小段。2、雞翅切成小塊,用胡椒粉、鹽醃15分鐘。3、鍋里放半碗油,燒到7成熱,放入雞翅,用高火炸2分鐘撈起。4、鍋里剩少許的油,先放入...
乾煸雞翅尖是一道由雞翅、蜂蜜、生抽等做成的美食。做法步驟 1. 雞翅洗淨,放少許蜂蜜,適量生抽,適量鹽提前兩個小時醃上(如果醃一夜的話更好);尖椒洗淨切成圈,小紅辣椒用剪子剪成段(我沒放這么多辣椒啊,只放了少一半)。2. 鍋里放油燒熱,將翅尖放到鍋里,小火炸成金黃色,炸好後撈出來控淨油,把...
辣汁泡雞翅尖 辣汁泡雞翅尖是以雞翅、乾辣椒為主料的菜品。用料 做法
辣醬雞翅尖是一道美食,主料是雞翅尖或雞翅中、蒜蓉辣醬,輔料是辣椒、姜、蔥花、鹽、味素、花椒大料、雞精、孜然粉/辣椒麵/芝麻(有的翅尖買來時裡面帶包調料)、白糖、醬油。做法 小貼士 1.這道菜用翅中也可以。但是不論是翅尖還是翅中做之前要先解凍,如果解凍的時間短了焯水的時候就要多焯一會兒,不然就算...