基本介紹
- 中文名：雙菇炒素雞
- 主要食材：香菇、雞腿菇
- 配料：小素雞、麵筋、其他菌類、木耳
- 調料：炒菜用橄欖油
做法
1.將食材洗乾淨
2.將香菇切絲
3.將雞腿菇切片 越薄越好，能入味
4.小素雞切片
5.麵筋要切開 能入味
6.大火下油 等油熱放入香菇素雞等材料爆炒
7.等食材差不多熟了加入醬油，小火燜一會兒，加少許糖就OK
雙菇炒素雞
相關詞條
- 雙菇炒素雞
6.大火下油 等油熱放入香菇素雞等材料爆炒7.等食材差不多熟了加入醬油,小火燜一會兒,加少許糖就OK詞條圖冊 更多圖冊 圖集 雙菇炒素雞的概述圖(6張) V百科...
- 雙菇燒豆腐
雙菇燒豆腐是一道菜品,主要食材有炸豆腐、草菇、蘑菇等,配料是蒜頭、蔥、芥蘭等,通過大火滾煮的做法製作而成。中文名 雙菇燒豆腐 主要食材 炸豆腐,草菇,蘑菇...
- 雙菇燴豆腐
原料:金針菇、香菇、竹筍各50克,嫩豆腐1/2塊,色拉油、番菜末、芹菜末、醬油、澱粉各適量。製法:1、金針菇洗淨,泡軟;香菇洗淨,用冷水泡軟,去蒂頭,切絲;...
- 雙菇豆腐煲
雙菇豆腐煲是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦...
- 雙菇豆腐
豆腐切薄片,香菇去蒂泡軟切絲,金針菇去根洗淨,切段。深盤內放入兩大匙色拉油,加入香菇,高火2分鐘。本品清淡鹹香,營養豐富。中文名 雙菇豆腐 原料 嫩豆腐,...
- 雙菇青江菜炒豆腐
雙菇青江菜炒豆腐是一道老少皆宜的家常菜,主要原料包括雙菇、青江菜、豆腐等。... 雙菇青江菜炒豆腐是一道老少皆宜的家常菜,主要原料包括雙菇、青江菜、豆腐...
- 雙菇蒸豆腐
5、依次將蟹味菇、茶樹菇和瑤柱鋪在豆腐塊上,然後燒熱1湯匙油,倒入芡汁炒勻煮沸,淋在豆腐上。6、燒開鍋內的水,放入瑤柱雙菇豆腐,加蓋大火隔水清蒸10分鐘。
- 豆腐燴雙菇
豆腐燴雙菇製法 編輯 1、金針菇洗淨,泡軟;香菇洗淨,用冷水泡軟,去蒂頭,切絲;竹筍洗淨,切絲;嫩豆腐切小塊。2、將香菇絲乾炒爆香,放入竹筍絲乾炒出香味,加...
- 雙菇炒午餐肉
用料材料 用量蘑菇若干香菇5隻午餐肉150克做法1. 無視隔壁的秋葵和素雞喔洗淨切小塊 2. 太懶忘記拍過程,雙菇炒到出水,加入午餐肉,勾芡 ...
- 絕代雙菇
絕代雙菇做法 1. 平底鍋燒熱後放入少量油,將三塊豆腐碼入鍋中稍煎至兩面略帶金黃後夾出。 2. 放金針菇和蘑菇翻炒至熟,撈出。 3. 放入茼蒿翻炒30秒,加...
- 雙菇瑤柱蒸豆腐
雙菇瑤柱蒸豆腐是一道美食,由嫩豆腐等原料製作而成。... 6、燒開鍋內的水,放入瑤柱雙菇豆腐,加蓋大火隔水清蒸10分鐘。7 、取出蒸好的瑤柱雙菇豆腐,灑上蔥花...
- 豆腐雙菇煲
豆腐雙菇煲是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦...
- 瑤柱雙菇蒸豆腐
5、依次將蟹味菇、茶樹菇和瑤柱鋪在豆腐塊上,然後燒熱1湯匙油,倒入芡汁炒勻煮沸,淋在豆腐上。6、燒開鍋內的水,放入瑤柱雙菇豆腐,加蓋大火隔水清蒸10分鐘。
- 雙菇青筍雪腐
雙菇青筍雪腐做法 編輯 將豆腐用水沖洗一下,切成小塊,放碗內待用,將口菇的不可食部分除去,清洗乾淨,切成片,金針菇洗乾淨,萵筍切片。將炒鍋放旺火上燒熱,...
- 青筍雙菇雪腐
青筍雙菇雪腐是一道菜品,製作材料有內脂嫩豆腐、萵筍、口菇、金針菇等。... 青筍雙菇雪腐是一道菜品,製作材料有內脂嫩豆腐、萵筍、口菇、金針菇等。
- 豆腐料理一本就夠(超值版)
醬燒豆腐酥炸蝦仁豆腐京燒豆腐蘿l鹵油豆腐滷豆腐豆醬燒豆腐蝦仁鑲豆腐客家釀豆腐鹹魚雞粒豆腐煲清蒸臭豆腐白菜獅子頭雙菇豆腐煲皮蛋豆腐...
- 燒菜跟我學
金針菇燒肥牛菱角紅燒肉香汁燒魚皮蚝汁燒牛肚紅蔥燒臘肉健康五辣“菜”飲食有禁忌甜酒燒香腸雙色燒豬肚清汁燒菱角鹿茸燒豬手酸辣燒豆腐豆腐燒鵝肉...
- 燒燜
肉末燒茄子燒豆腐豆苗雞片蔥燒肉段龍魚燒豆腐紅燒豬舌紅燒田螺肉紅燒雙菇紅燒魚尾大蒜蚝豉番茄燒鯽魚香菇燒豆腐紅燒肉洋燒排骨紅燒蝦米豆腐...
- 家常炒菜一本全
肉末木耳炒豆腐木耳炒肉香菇蒜蓉冬菇炒金針蚝油三素羅漢上素齋什錦香菇絲青菜腰果炒香菇醬汁炒鮮香菇家常燒雙冬扒三鮮香菇栗子栗子雙菇
- 家常菜精選1288例2
36 酥皮豆腐卷/香酥豆腐松/麻辣豆魚37 炒素雞絲/紅燒烤麩/鹹味豆花38 烤香菇/鮮菇總匯/羅勒蘑菇39 白果香菇卷/烤培根金針菇/油燜雙菇...
- 精製夜宵
36.雙菇豆腐臘肉雞飯髮菜蘿蔔絲湯37肉末燒豆腐粟米飯蒜泥拌萵筍38.炒三絲章魚乾貝燜飯榨菜蛋湯39生菜牛肉雞蛋軟餅黃瓜榨菜湯40.拌腰絲甘露餅蝦皮湯41.炸牛排空心...
- 膳食養生專家:四季家常小炒
薑絲枸杞炒山藥 荔蓉菠菜 青豆牛肉末蚝油芥藍牛肉 酥豆通菜 茭白炒雙菇肉絲炒通菜 蒜蓉莧菜 松仁苘蒿菜薺菜炒豆腐 雪菜毛豆雞丁 木耳韭黃炒蝦絲韭黃炒肚絲...
- 營養小炒
炒翡翠豆腐魚香豆腐香乾肉絲宮爆豆腐丁香蔥豆腐焦熘豆腐辣子乾丁韭黃乾絲炒麻豆腐翡翠豆腐糖醋豆腐乾南煎豆腐丸子鹹蛋黃燒豆腐木須金針炒粿條雙菇銀杏扒豆苗...
