基本介紹
- 中文名：陳皮綠豆糖水
- 主要食材：綠豆，陳皮
- 分類：湯羹，甜品，糖水
用料,做法,
用料
材料 |
綠豆 |
陳皮 |
紅糖 |
做法
1. 將綠豆用清水浸泡1個小時 |
2. 陳皮洗淨待用 |
3. 倒掉浸泡綠豆的水並沖洗一遍 |
4. 把綠豆和陳皮放到砂鍋里，加入足量的清水，旺火煮20分鐘，熄火，不要揭蓋 |
5. 過30分鐘，再次開火，下紅糖或冰糖，旺火煮20分鐘，熄火即可 |
陳皮綠豆糖水
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