陳皮綠豆白鴿湯

陳皮綠豆白鴿湯是一道家常滋補湯，製作原料主要有陳皮、綠豆、蜜棗、白鴿、瘦肉。

基本介紹

• 中文名：陳皮綠豆白鴿湯
• 材料：陳皮、綠豆、蜜棗、白鴿、瘦肉
• 配料：鹽
• 功效：具有通氣的健脾、燥濕化痰等功效

材料有：陳皮、綠豆、蜜棗、白鴿、瘦肉

做法：

1、陳皮、綠豆要先泡一下，白鴿和瘦肉要先飛水。

2、把適量的水煮開再把上面材料放下去煲2．5小時，最

後放鹽。

功效：

陳皮也是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、

解膩留香、降逆止嘔的功效 。

綠豆既是保健食品,又具有食療效果,有清熱解毒之功效,

裡面含有大量的胺基酸,賴氨酸是人體必需的胺基酸。