門店運營與管理(2016年華東師範大學出版社出版的圖書)

《門店運營與管理》是2016年華東師範大學出版社出版的圖書，本書從商品管理、現場管理、客戶管理、人力資源與安全管理四個方面介紹了門店運營與管理的有關知識。

基本介紹

• 中文名：門店運營與管理
• 作者：王翎
• 出版社：華東師範大學出版社
• ISBN：9787567536791

內容簡介

《門店運營與管理》可供商貿類市場行銷、連鎖經營專業學生學習“門店運營與管理”課程的使用，同時本書也可以作為商貿企業門店培訓店長、主管的培訓教材。

圖書目錄

門店運營與管理思維導圖

項目1 商品管理

模組1.1 門店進貨

1.1.1 訂貨

1.1.2 收貨

1.1.3 退換貨

模組1.1 門店進貨綜合技能實踐

模組1.2 商品標價

1.2.1 選擇價簽

1.2.2 管理價簽

模組1.2 商品標價綜合技能實踐

模組1.3 商品陳列

1.3.1 選擇道具

1.3.2 設計陳列

1.3.3 布置櫥窗

模組1.3 商品陳列綜合技能實踐

模組1.4 門店理貨

1.4.1 調價

1.4.2 補貨與調貨

模組1.4 門店理貨綜合技能實踐

模組1.5 商品盤點

1.5.1 選擇盤點工具

1.5.2 盤點

模組1.5 商品盤點綜合技能實踐

項目2 現場管理

模組2.1 現場督導

2.1.1 巡店

2.1.2 環境布置

2.1.3 服務督查

模組2.1 現場督導綜合技能實踐

模組2.2 銷售管理

2.2.1 銷售計畫制定

2.2.2 銷售分析

模組2.2 銷售管理綜合技能實踐

模組2.3 促銷管理

2.3.1 選擇促銷方式

2.3.2 制定促銷方案

模組2.3 促銷管理綜合技能實踐

模組2.4 收銀管理

2.4.1 收銀檢查

2.4.2 收銀問題處理

模組2.4 收銀管理綜合技能實踐

項目3 客戶管理

模組3.1 客戶滿意度管理

3.1.1 調查客戶滿意度

3.1.2 提升客戶滿意度

模組3.1 客戶滿意度管理綜合技能實踐

模組3.2 客戶忠誠度管理

3.2.1 測評客戶忠誠度

3.2.2 提升客戶忠誠度

模組3.2 客戶忠誠度管理綜合技能實踐

模組3.3 客戶投訴管理

3.3.1 客戶投訴識別

3.3.2 客戶投訴處理

模組3.3 客戶投訴管理綜合技能實踐

模組3.4 客戶信息管理

3.4.1 客戶信息收集

3.4.2 客戶信息管理

模組3.4 客戶信息管理綜合技能實踐

項目4 人力資源與安全管理

模組4.1 店員管理

4.1.1 崗位管理

4.1.2 績效考核

模組4.1 店員管理綜合技能實踐

模組4.2 商品防損防盜管理

4.2.1 商品防損

4.2.2 商品防盜

模組4.2 商品防損防盜管理綜合技能實踐

模組4.3 安全管理

4.3.1 門店安全事件防範

4.3.2 門店突發事件處理

模組4.3 安全管理綜合技能實踐

作者簡介

王翎，上海市商貿旅遊學校老師。