《鑒茶泡茶全圖解》是2015年1月化學工業出版社出版的圖書,作者是雙福、陳秀花。
基本介紹
- 中文名:鑒茶泡茶全圖解
- 作者:雙福、陳秀花
- ISBN:9787122210852
- 頁數:234頁
- 定價:39.8元
- 出版社:化學工業出版社
- 出版時間:2015年1月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
《鑒茶泡茶全圖解》是2015年1月化學工業出版社出版的圖書,作者是雙福、陳秀花。
《鑒茶·泡茶全圖解》是2015年1月化學工業出版社出版的圖書,作者是雙福、陳秀花。內容簡介茶本為一種植物,具有可食用、助健康、益長壽的功能,所以有“茶乃天地之精華”的說法。本書引領讀者從茶葉知識入門,了解茶系分類,並且精...
《識茶、泡茶、鑒茶全圖解》是一本熊志惠編寫,由上海科學普及出版社在2011年出版的書籍。內容簡介 有一個很有趣的謎面:生在山裡,死在鍋里,埋在罐里,活在杯里,這謎底就是茶。茶為陰柔之活木,吸日月之精華,受山川之靈氣,得水土之滋養,可謂其性精清,其味淡潔,其用滌煩,其功致和。參百品而不...
第一章 茶的起源 中國是茶的發源地 中國茶產地分布圖 中國茶葉的分類 第二章 茶葉的歷史 中國茶之簡史 中國茶之泡茶方法的演變 制茶方法的演變 茶人茶事 實用鑒茶、泡茶技藝 第一章 泡茶前的準備 選茶 擇水 備器 雅室 沖泡 品飲 第二章 看圖識茶鑒茶 綠茶 ■ 初識綠茶 ■ 鑑別綠茶 龍井茶 碧螺春 安吉...
《實用鑒茶泡茶品茶/中國茶圖解全書》編著者劉東。茶,喝的是一種心境,品的是一種情調。在沉沉浮浮中,選擇了清淡和超然,一種簡單而優雅的生活態度。擎一盞清茶,任幽香衝去了浮塵,沉澱了思緒、心情,悠靜才可長遠。半盞清茶,觀浮沉人生。一顆靜心,看清涼世界。茶以清心,茶以雅志,茶以助禪。品茶要品出...
《鑒茶·泡茶·賞茶》是2011年4月1日中國輕工業出版社出版的圖書,作者是張雪楠。該書主要講述了中國茶的基本知識。內容簡介 這是一本針對普通讀者的入門級茶書,介紹了一些中國茶的基本知識,包括茶葉、茶區、茶具、茶禮、茶藝等。其中主要部分是介紹家庭泡茶的步驟方法和注意的細節,全書介紹了七大茶類,上百種...
力求將茶的內涵與魅力全方位、直觀、詳盡地展現在讀者面前。內容簡介 《圖說中國茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全》由天津科學技術出版社出版。圖書目錄 中國十大名茶 健康茶飲圖鑑 茶類圖鑑 第一章茶葉的起源和歷史 001.為什麼說中國是茶樹的原產地?002.“茶”字有什麼由來?003.茶有哪些雅號別稱?004.茶的字形演變...
《鑒茶泡茶品茶全書》是化學工業出版社2010年出版的圖書,作者是陳紹寬。編輯推薦 用30年的功夫寫《鑒茶、泡茶、品茶全書》讓您真正懂得泡茶、賞茶、品茶,了解茶是生活申不可或缺的必需品。飲茶文化的發展 泡好茶——先認識茶葉 泡好茶的五大要領 如何泡出茶葉的特色 品好茶的方法 頂級好茶的製造 如何喝出...
《觀亭說茶 · 鑒茶 · 泡茶 · 茶藝》是2014年山西科學技術出版社出版的圖書,作者是於觀亭、丁慧。內容簡介 6大茶類權威品鑑,從外形和內質辨別茶葉質量;66種茶葉科學泡法,讓茶葉的營養物質盡情釋放;7種茶藝分步圖解,將泡茶從技巧升華到藝術。作者簡介 於觀亭,茶文化研究員,茶葉加工高級工程師。現擔任國際...
《識茶·泡茶·鑒茶》是2014年山西科學技術出版社出版的書籍,作者是熊志惠。內容簡介 茶葉是一種生於青山、長於幽谷、結廬林間的“靈物”,品種不同,味道各異,當然沖泡的茶具也有所區別。品茶是一種心境,鑒茶是一門學問。學會鑑賞不為炫耀,只因喜歡、痴迷和沉醉。本書是一本關於學習中國茶的實用入門書,把...
《圖解烏龍茶》是2011年鳳凰出版社出版的圖書,作者是許澤鋒。內容簡介 《圖解烏龍茶》內容簡介:圖解形式介紹烏龍茶,最實用的烏龍茶知識庫,愛茶人必備的入門級識烏龍茶、鑒烏龍茶指南,詳細的潮汕、福建、台灣烏龍茶沖泡方法,簡單易操作的辦公室、家庭泡烏龍茶步驟。不單單是因為茶能解渴,更因為喝茶是種享受,...
《鑒茶泡茶品茶》是2011年龍門書局出版的圖書,作者是王廣智。本書主要從茶的最基本的知識層面切入,包括茶的品種鑑別、挑選,泡茶工藝的技巧以及品茶的方式方法等,均為入門必知,知識專業,語言淺顯。內容簡介 《鑒茶泡茶品茶》是愛茶、喝茶的人進門實用手冊,具有切實的指導意義。編輯推薦 1、權威性。《鑒茶泡茶...
《天天健康:識茶泡茶鑒茶》是2014年7月山西科學技術出版社出版的圖書,作者是熊志惠。內容簡介 《天天健康:識茶泡茶鑒茶》是一本關於學習中國茶的實用入門書,把中國茶的知識精華濃縮成三大部分——識茶篇、泡茶篇和鑒茶篇,數千年的茶文化,茶的健康常識,茶的分類、製作和儲存,選茶擇器備水,基本茶類的...
《現代茶經:鑒茶、泡茶、賞茶一本通》是中國畫報出版社2010年3月1日出版的圖書,作者是姬曉安。作者簡介 姬曉安,資深茶痴,茶文化研究的非著名專家。平生嗜茶如命,對鑒茶、泡茶、賞茶等諸多方面有獨到的見解。已出版《茶藝文化》《茶香美人》《365款經典茶萊》《一個人的旅行》等書。內容簡介 《現代茶經;鑒...
《圖解中國茶典》是一本信息量大、內容齊全、圖片量大的茶書,是一本可以當做茶知識查詢的工具百科茶書。書中包括茶文化、六大茶類、茶具、茶藝等信息量,識茶、泡茶、品茶一書就能掌握。內容更加細、精練。目錄 第一篇 中華5000年茶文化——穿越時審的茶香 第一章 聽一聽茶故事 一、神農嘗百草,遇茶解百毒 ...
《新手泡茶全程指南》是2012年1月1日化學工業出版社出版的圖書,作者是付帥、呂健停。本書介紹了一些中國茶的基本知識,包括茶葉、茶區、鑒水、茶具、茶禮、茶藝等。內容簡介 《新手泡茶全程指南》是一本針對新手的入門級的茶藝書,《新手泡茶全程指南》介紹七大類傳統茶,還有一種現在也頗受大眾喜愛的花茶茶類。每...
《老楊說茶:鑒茶·泡茶·茶療入門》是2012年5月中國紡織出版社出版的圖書,作者是《生活彩書堂》編委會。內容簡介 本書主要介紹了鑒茶、泡茶、茶療等,具體包括茶的起源、品類、功效、鑑別,如何品茶、泡茶,以及針對人體健康有療效作用的茶療等方面的知識。編輯推薦 45種名茶評鑑,帶你走進氤氳茶世界。10種花草...
全書精心手繪500多幅插畫,結合300個茶知識點,以“全文手繪圖解”來呈現。文字簡練、表達生動,插畫清新文藝,版面時尚活潑,非常適合當代輕閱讀、碎片化的閱讀節奏,堪稱廣大茶愛好者必備的識茶、泡茶、喝茶、鑒茶圖解指南。圖書目錄 第一章 從茶園到茶杯 茶的歷史大事記……2 中國的4大茶區……6 江北茶區 6 ...
花草茶 121 第三步 泡茶後收具 122 潔具 122 茶葉保存 123 Part 2 說茶:茶在生活中 124 茶說 126 茶為國飲 126 茶的保健功效 127 美味茶點 128 茶情 130 茶的妙用 130 四季喝茶有講究 132 飲茶誤區 133 附錄 134 全世界都愛喝茶 134 喝茶,學一點專業術語 137 圖解六大茶類加工工藝流程 140 作者...
觀亭說茶·鑒茶·泡茶·茶藝 《觀亭說茶·鑒茶·泡茶·茶藝》是2014年山西科學技術出版社出版的圖書。
《中國名茶鑒賞投資指南》是中國大地出版社出版的圖書,作者是包章泰。內容簡介 一杯茶,品人生沉浮;平常心,看萬千世界。繁忙之餘,品一杯香茶,讓浮躁的心平靜。這本書讓你在茶香餘韻中體會超然物外之美。 一部識茶、鑒茶、泡茶、品茶和購茶的入門級茶書寶典。該書讓你更好地識茶、鑒茶、泡茶、品茶和...
本書涵蓋了中國茶的所有門類。在結構上,將茶分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶、花草養生茶九類,其中花茶、 緊壓茶合為一章,即全書分八章。每章對茶的性狀、功效、挑選儲藏、製作工序、茶療養生、 妙用保健、茶點茶膳、鑒茶、泡茶、品茶等用文字輔以圖解的方式作了介紹,讓您更清晰地...
《天下茶館系列:中國家庭茶藝輕鬆泡》是2010年9月鳳凰出版社出版的圖書,作者是雙魚文化。內容簡介 《中國家庭茶藝:輕鬆泡》中從日常喝茶上升到識茶、鑒茶、泡茶、悟茶,茶成為人們日常生活中必不可少的健康時尚飲品。從茶的起源到中國茶藝、茶道,再到六大茶葉、茶具、茶葉沖泡的技藝和注意事項,《中國家庭茶藝:...
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這些年來,飲茶更成為一種時尚,都市裡的茶肆林立,被視為中產階層的“小資”們交往的主要場所。在飲茶之餘常常談到有關茶的話題,如有關茶的傳說、茶的來歷、飲茶養生等等。每個人都有自己喜歡喝的茶,對於愛茶人來說,識茶、鑒茶、泡茶、品茶是喝茶時不可或缺的樂趣。希望此書能和你一起走進茶的清香世界,...
中國茶文化絢麗多彩,歷久彌新。茶道相沿成習,久盛不衰,沏茶,賞茶,飲茶,一直是日常生活中不可或缺的一部分。內容簡介 《茶道常識全知道(圖解套用版)》可以作為愛茶人士的學習參考用書,還可以作為家庭茶事百科,速查速用,十分方便。同時,也可以作為茶事禮儀的入門指導教材。圖書目錄 一、說茶溯源篇——幽幽...
第五章學泡茶,看茶藝——新手煉成茶藝師 常用泡茶技藝 醒茶 溫壺溫杯 淋壺 刮沫淋蓋 鳳凰三點頭 高沖水 低斟茶 關公巡城 韓信點兵 上投法、中投法、下投法 練習主要茶類的沖泡方法 綠茶 紅茶 普洱生茶 普洱熟茶 烏龍茶 其他 欣賞最專業的茶藝表演 玻璃杯茶藝表演 蓋碗茶藝表演 紫砂壺茶藝表演 第六章鑒茶質...
《茶香茶味茶道》是2015年4月電子工業出版社出版的圖書,作者是陳龍。內容簡介 這是一本集識茶、鑒茶、泡茶、賞茶、品茶、茶藝、茶道於一體的精品茶書。全書分為以下幾部分:尋茶,從茶的文化淵源、茶區分布等方面探尋茶的足跡;制茶,詳述制茶工藝、影響成茶品質的因素等;鑒茶,從茶的外形、色澤、葉底、湯色...