中國茶經彩色圖鑑

內容簡介

《中國茶經彩色圖鑑》介紹了茶的起源和歷史，闡述了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶七類茶的特點及沖泡技巧，描述了我國各地名茶的生長環境、發展歷史及特點，漫談了茶具的起源、發展、保養以及各種材質茶具的鑑賞。還有精彩絕倫的茶藝表演，帶你走進茶藝的精彩世界。對於茶葉的選購和貯藏、茶與健康、茶與文學藝術等也做了簡單介紹。

人們愛茶，不僅僅是因為茶能解渴，更因為喝茶是一種享受。一個人休閒在家，泡一杯茶，讀書看報，感覺神清氣爽，氣定神閒；與親人一起促膝品茗，談笑風生，其樂融融；坐在茶樓，和好友共飲一壺好茶，談天說地，道古論今，愜意無比。

這些年來，飲茶更成為一種時尚，都市裡的茶肆林立，被視為中產階層的“小資”們交往的主要場所。在飲茶之餘常常談到有關茶的話題，如有關茶的傳說、茶的來歷、飲茶養生等等。

每個人都有自己喜歡喝的茶，對於愛茶人來說，識茶、鑒茶、泡茶、品茶是喝茶時不可或缺的樂趣。希望此書能和你一起走進茶的清香世界，盡享茶給你帶來的樂趣。

《中國茶經彩色圖鑑》語言通俗，圖片清晰，集趣味性、知識性、文化性於一體。飽覽此書，猶如暢遊浩瀚的中華茶文化長河，不亦樂乎！

圖書目錄

PART 1 話茶：中國茶文化概述

第一章茶起源於華夏大地

一、“神樹”荼的發現

二、茶字的演變和形成

三、中國的茶區和茶葉分類

四、茶飲之風的形成

第二章認識茶文化

一、中國茶文化的萌芽

二、古代飲茶法的流變

三、中國茶文化的核心

四、五花八門的茶俗

五、茶與少數民族生活

六、茶與茶政

七、茶的養生文化

八、茶與茶具

九、茶文化與地名、出版、農藥、洗滌

PART 2 傳播：中國茶文化走向世界

第一章中國茶葉對外貿易的運輸路線

一、茶葉邁出國門歷史綜述

二、絲綢之路與茶葉貿易

三、茶馬古道與茶葉貿易

四、茶葉之路與茶葉貿易

五、海上荼路與茶葉貿易

第二章中國茶紮根在世界各地

一、中國茶傳向朝鮮、日本

二、中國茶兩宋時期傳向南亞諸國

三、亞洲茶文化固體系的形成

四、日本茶道形成四階段

五、中日兩國茶文化的比較

六、朝鮮茶禮與中國儒家禮制

七、歐洲人的飲茶習俗

八、蘇聯的三種飲茶習俗

九、美洲、非洲國家的飲茶習俗

PART 3 茶藝：茶與人合一的至高境界

第一章茶藝：人之美

一、儀表美

二、風度美

三、語言美

四、心靈美

中國茶經彩色圖鑑

基本介紹

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