醬蘿蔔糕

醬蘿蔔糕是一道由蘿蔔糕、XO醬等做成的美食。

材料

蘿蔔糕600公克，XO醬15公克，蚝油10公克，糖10公克，雞粉5公克

做法

1.蘿蔔糕切成小塊狀後，放入已熱好油的平底鍋中煎至表面略焦黃時，盛盤備用。

2.熱油鍋，加入所有調味料炒香後，澆淋在作法1的蘿蔔糕上即可。