醬肉土豆燜飯

醬肉土豆燜飯

以大米、蒸熟的醬油肉為主料的食物

基本介紹

  • 中文名:醬肉土豆燜飯
  • 分類:飯,燜飯
  • 主要食材:大米,蒸熟的醬油肉
用料,做法,

用料

材料
用量
大米
250克
蒸熟的醬油肉
60克
土豆
1個200克
小蔥
適量
-
土豆1個
200克
小蔥適量
-

做法

1. 準備食材
醬肉土豆燜飯
2. 醬油肉切成小丁,土豆去皮切成粒,小蔥切成蔥花
醬肉土豆燜飯
3. 鍋中熱適量油,油六七成熱時放入土豆粒用小火煎至微微焦黃
醬肉土豆燜飯
4. 撒入一點點鹽(不放也可以),盛出備用
醬肉土豆燜飯
5. 電飯煲中放入米和水(水的量跟平常做飯一致),放入煎好的土豆粒
醬肉土豆燜飯
6. 放入醬油肉丁
醬肉土豆燜飯
7. 用鏟子稍稍攪拌一下
醬肉土豆燜飯
8. 就可以按照正常的煮飯程式煮了
醬肉土豆燜飯

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