醬炒杏鮑菇蘆筍是以蘆筍、杏鮑菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：醬炒杏鮑菇蘆筍
- 分類：醬，炒
- 主要食材：蘆筍，杏鮑菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蘆筍 | 適量 |
杏鮑菇 | 若干個 |
XO醬 | 一勺左右 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 洗乾淨蔬菜 蘆筍掰成小段 掰不動的地方說明太老了 扔掉吧。杏鮑菇切片 橫豎都可以 | |
2. 燒熱一些橄欖油 放蔬菜 加黑胡椒和一點點鹽 中小火翻炒 | |
3. 等到差不多蘑菇都半透明了 蘆筍熟了就可以加XO醬大火炒香 | |
4. 吃吧！！ |  |
醬炒杏鮑菇蘆筍
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