最有媽媽味的家常菜（超值版）

《最有媽媽味的家常菜（超值版）》是2015年7月江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書，作者是楊桃美食編輯部。

基本介紹

• 書名：最有媽媽味的家常菜（超值版）
• 作者：楊桃美食編輯部
• ISBN：9787553743172
• 頁數：160頁
• 定價：29.8元
• 出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社
• 出版時間：2015年7月
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

內容簡介

《最有媽媽味的家常菜（超值版）》精選家常菜，好吃又有愛！百餘道一學就會的家常美味，一網打盡！舌尖上的盛宴，媽媽的味道！吃來吃雲，經典家常菜就這些！貼心家宴，拿手大菜，家常經典！詳細的做法講解加上貼心提示，在家做飯，吃出幸福！

圖書目錄

PART 1 美味下飯家常菜

蔥爆肉片

京醬肉絲

糖醋裡脊

沙茶牛肉

辣子雞丁

滑蛋牛肉

橙汁排骨

蒜香排骨

黑胡椒牛柳

蚝油牛肉

蘆筍炒雞柳

咕吃肉

蒜泥白肉

西魯肉

瓜仔肉

八寶肉醬

紅燒丸子

椒麻豬排

照燒肉排

椒鹽雞腿

魚香茄子

開陽白菜

肉醬燒豆腐

脆皮炸絲瓜

豆乾肉絲

家常豆腐

酸白菜炒肉片

乾煸四季豆

茄汁豆泡

油燜苦瓜

辣味劍筍

魚香烘蛋

水晶蒼蠅頭

螞蟻上樹

雪裡紅炒肉末

土豆炒肉末

筍絲鹵煊肉

家常滷味拼盤

肉末炒豆乾丁

白菜鹵

腐乳燒肉

照燒雞腿

三杯杏鮑菇

香蔥肉臊炒牛肉

壽喜醬炒蘆筍

炸醬炒青菜

成鳳梨燒排骨

腐皮蒸樹子

……

PART 2 快手開胃冷盤

PART 3 營養主食

PART 4 新鮮美味海鮮菜餚