酸甜糖醋雞,材料:去皮雞胸肉200g 鹽1小撮 胡椒粉1/4小匙 雞蛋1個 麵粉80-100g,醬汁原料:生抽5ml 老抽5ml 番茄醬40g 醋5ml 糖20g 水1/2杯
基本介紹
- 中文名:酸甜糖醋雞
- 主要食材:去皮雞胸肉
- 調料:鹽、胡椒粉、生抽、老抽、番茄醬、醋、糖
- 輔料:麵粉、雞蛋、水
酸甜糖醋雞,材料:去皮雞胸肉200g 鹽1小撮 胡椒粉1/4小匙 雞蛋1個 麵粉80-100g,醬汁原料:生抽5ml 老抽5ml 番茄醬40g 醋5ml 糖20g 水1/2杯
酸甜糖醋雞,材料:去皮雞胸肉200g 鹽1小撮 胡椒粉1/4小匙 雞蛋1個 麵粉80-100g,醬汁原料:生抽5ml 老抽5ml 番茄醬40g 醋5ml 糖20g 水1/2杯材料:去皮雞胸肉200g 鹽1小撮 胡椒粉1/...
糖醋雞肉是以雞腿肉(去骨)2大塊,鹽少許,胡椒少許,紹興酒少許,太白粉適量等為主要食材做成的美食。做法一 原料 主料:雞腿肉(去骨)2大塊,鹽少許,胡椒少許,紹興酒少許,太白粉適量,蕃茄1個,萵苣1/4個 醬汁:砂糖4大匙,醋4大匙,醬油4大匙,香油1大匙,姜泥1大匙,長蔥(切末)4大匙 創意 加...
此外,雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症狀都具有很好的食療作用。 由於糖醋排骨對於味道酸甜,細膩,因而是一道適宜開胃健脾的菜。辣椒 辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,...
糖醋雞腿肉是一道菜餚,主要原料有雞腿肉,主要輔料/調料有番茄醬、鹽、味素、糖、料酒、澱粉等。菜名 糖醋雞腿肉是一道非常好吃的傳統魯菜。具有味道酸甜、外焦里嫩、色澤紅潤、下酒下飯的特點。糖醋雞腿肉的做法很簡單,只要注意好火候和調味就可以了。材料 調料 番茄醬、鹽、味素、糖、料酒、澱粉、食用油。製作...
糖醋素子雞是一道由水麵筋、蓮藕等食材製成的食品。主料 水麵筋 200克 蓮藕 300克 調料 姜 30克 醬油 5克 醋 60克 白砂糖 70克 香油 20克 植物油 100克 澱粉(豌豆) 36克 紅曲 5克 各適量 類別 私家菜 滋陰調理 便秘調理 高血壓調理 高脂血症調理 口味 主料脆嫩,酸甜味濃。食物做法 1.先將蓮藕削...
糖醋雞肉飯是傳統經典的名菜。選用雞肉為主料,大蔥(切長條),蒜,辣椒,鹽,糖,醋,醬油等輔料烹製而成,酸甜可口。製作材料 主料:雞肉半斤 調料:大蔥(切長條),蒜,辣椒,鹽,糖,醋,醬油。菜品特色 色澤紅潤,酸甜可口。製作方法 1,把雞肉切成丁狀,待油熱後放入(雞肉吸油,放油時要比平時炒菜稍多些)。
糖醋雞丁是一道由雞脯肉為主要材料做成的菜品,屬於家常菜,口味鹹鮮。所需食材 雞脯肉、蔥末、薑末、蒜末、米醋、美極醬油、白糖、生粉、胡椒粉、鹽。製作方法 1、雞脯肉用細水沖洗後,切成丁。加鹽、胡椒粉和少許生粉攪拌均勻。2、胡蘿蔔和黃瓜都切成丁。3、炒鍋燒熱滑油,加入蔥、姜、蒜末炒出香味。然後...
糖醋雞胸肉 糖醋雞胸肉,以番茄醬、麵粉、澱粉、雞蛋一個、生薑、鹽、糖、陳醋、料酒、雞精、胡椒粉為主要原料製作的美食。原料 主料 雞胸肉 輔料 番茄醬、麵粉、澱粉、雞蛋一個、生薑、鹽、糖、陳醋、料酒、雞精、胡椒粉 做法 小貼士 1.一定要熱油炸 ...
糖醋鳳梨雞是一道酸甜爽口下飯菜,在菜繫上屬於川菜。它的特點是把平常作為水果的鳳梨入菜。做法 ①雞腿肉切成1厘米見方的小塊,置於大碗中,加入調料(A)調勻後醃20分鐘備用。②取三片鳳梨,每片切成八等份的扇形小片,紅蘿蔔洗淨,去皮切薄片備用。③角椒切塊放入耐熱袋中,加色拉油,袋口結得不要太緊,高火1...
糖醋雞圈,先把雞肉切碎,然後把準備好的麵皮拿來包碎雞肉,包好的蒸熟待用,最後就是炒料,把炒好的佐料澆在雞圈上就可以了。製作過程 一、材料 主料:雞胸脯肉250克 輔料:冬筍25克,香菇(乾)10克,胡蘿蔔25克,澱粉(蠶豆)20克,雞蛋清100克,油菜50克 調料:白砂糖20克,姜5克,小蔥10克,豬油(煉製)50...
可口糖醋雞是一款休閒小遊戲。背景設定 美味糖醋雞是一款有趣的休閒小遊戲,如果你喜歡酸甜口味,你一定會喜歡這道菜餚!這是一個新鮮的雞肉的味道。按照步驟,學習如何準備一份美味可口的糖醋雞。操作指南 啟動方式 遊戲載入完畢點擊兩次play即可開始遊戲。操作方法 根據遊戲中的提示,滑鼠點擊物品放到合適的位置上製作...
風味糖醋雞翅兒 風味糖醋雞翅兒,以雞中翅為主料的菜品。用料 做法
糖醋雞翅 糖醋雞翅是一款廣受歡迎的中國家常菜品,製作原料主要有雞翅,姜,蔥等。材料 材料:雞翅,姜,蔥 調味料:醋,糖 做法 1.將雞翅切成二段、姜切片;2.起油過爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、料酒;4.炒一下,等雞翅上色後加入適量水;5.等湯汁收乾後即可起鍋。
糖醋雞柳 糖醋雞柳是以雞腿或者雞胸肉,麵粉製作的菜品。用料 做法
3、取小瓷碗放入鹽、糖、醋、黃酒、蔥薑末、水澱粉調成糖醋汁。4、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至八成熱,逐個投入雞爪,炸成牙黃色時,倒入漏勺,瀝去油,余油倒入油罐。5、原炒鍋燒熱,放入豆油,燒五成熱,倒入糖醋汁,打成薄芡,投入雞爪,翻炒幾下,淋入芝麻油,出鍋,裝盤,即可。特色 酸甜可口,雞爪...
《美味糖醋雞》是一款休閒遊戲,遊戲大小為885K。背景設定 美味糖醋雞是一款有趣的休閒小遊戲,如果你喜歡酸甜口味,你一定會喜歡這道菜餚!這是一個新鮮的雞肉的味道。按照步驟,學習如何準備一份美味可口的糖醋雞吧!操作指南 啟動方式 遊戲載入完成後點擊“PLAY”即可遊戲。操作方法 遊戲中使用滑鼠操作,滑鼠點擊...
豉汁糖醋雞扒 豉汁糖醋雞扒是以雞胸肉、雞蛋為主料的菜品。用料 做法
4.換中火,倒入排骨,讓排骨均勻地沾上糖醋汁。同時不斷攪拌。再倒入1湯匙老抽、和5克食鹽,翻炒,最後調入雞精,撒上芝麻,即可出鍋。烹飪技巧 這道菜的關鍵在煎排骨,不能太生,也不能太焦,微焦、骨頭酥脆就可以了。糖漿一定要用小火熬,要不然會發苦。菜品特點 酸甜適中,不油不膩,口感豐富細膩,不會...
酸甜雞蛋 酸甜雞蛋,以雞蛋為主料的菜品。用料 做法
糖醋雞蛋是一道菜品,製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等,是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品,屬於家常菜,口感酸甜。所需食材 主料:雞蛋 400克 調料:白砂糖 6克 醋 6克 大蒜 3克 大蔥 5克 姜 5克 植物油 20克 澱粉(豌豆) 3克 各適量 製作方法 1.將雞蛋逐個磕入油鍋中,炸成形似銀包金的荷包蛋,撈出...
煎酸雞翅是以雞翅為主料製作的菜品。中文介紹 主料:雞翅 調料:姜、大蔥、醋、白砂糖適量糖醋雞翅的做法:1. 加入醋(可根據各人喜好調配,我個人就中意酸d,因為開胃好送飯,夏天食沒甘膩)、糖、醬油、料酒;將雞翅和調味料攪拌均勻,醃製數小時。2. 姜切片;3. 起油過爆香老薑,爆至金黃色後放入醃製好...
糖蒜,也稱糖醋蒜、甜蒜,是一種南北皆有的醬菜,做法是將紅糖(白糖亦可)、白醋、白酒、醬油及食鹽兌水後,醃漬大蒜而成,顏色為白色或淺褐色,呈半透明狀,口感酸甜嫩爽。糖蒜製作方法 糖蒜由蒜製成,顏色為白色或淺褐色,呈半透明狀,口感酸甜嫩爽,為醬菜中上品。糖蒜是一款美味菜譜,主要原料有大蒜、食鹽、...
蔥香芝麻雞 140 雞胸肉 五香雞肉卷 蛋香雞肉片 脆香雞排 酥香雞米花 酸甜雞塊 香烤雞胸肉 蘑菇雞肉卷 五味雞胸片 海派雞絲 田園雞肉卷 雞爪 木瓜雞爪 雞腳凍 雞雜 香炸雞肝 香爆雞心 小炒雞雜 辣香雞胗 其他 蛋香雞柳 椒香雞柳 紅豆烏雞煲 栗香土雞煲 粗糧土雞煲 糖醋雞排 川味棒棒雞 第五章 鴨肉篇 ...
61 糖醋醬 61 酸甜糖醋醬 62 醋熘魚醬汁 62 高升排骨醬 62 橙汁排骨醬 63 京都排骨醬 64 魚香醬 64 蔬菜用三杯醬 64 肉類用三杯醬 65 海鮮用三杯醬 66 紅燒醬 66 京醬 67 乾燒醬 67 爆香調味醬 68 軟煎肉排醬 68 台式紅燴海鮮醬 68 什錦燴醬 69 馬拉盞 69 辣椒醬 69 豆豉醬 70 麻辣汁 70 ...
054 酸甜紅燒雞翅 055 雞翅燴飯 / 番茄煮雞翅根 056 食材寶典 3 豬肉片 058 海苔肉丸卷 059 豬肉生薑燒 / 涮肉沙拉 060 食材寶典 4 肉餡 062 日式雞肉蓉 063 蔥香肉丸 / 西式炒肉末 064 食材寶典 5 醃鮭魚 066 錫紙蒸鮭魚 067 鮭魚丸湯 / 鮭魚蘑菇味噌湯 068 食材寶典 6 青椒 069 海帶拌青椒 / ...
雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候,先把雞胸肉切成片狀,然後再把片狀的雞胸肉切成條,由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉,因而得名。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃。製作方法 原輔料 新鮮雞大胸肉經獸醫衛檢合格,脂肪含量10%以下;食鹽、味素、白砂糖、雞肉、香精等為市售;香辛料、小麥粉...
鄉村小炒/魚香雞絲/糖醋雞肉片 西紅柿蝦仁/銀杏腰花/鳳梨雞片 橙汁雞片/西紅柿炒鮮貝/炒青椒肝絲 雞肉麵疙瘩/橙汁藕片/糖醋裡脊 核桃雞丁/西紅柿炒肉片/蓋澆茄子/酸甜腰花 檸汁鯉魚/茄汁墨魚花/西紅柿炒蝦仁/鳳梨蝦仁 檸汁煎雞脯/檸汁煎牛扒/紅燒帶魚/鳳梨 牛肉片 西紅柿魚條/山楂肉條/香甜鳳片/茄汁鰱魚 西紅柿...
酸甜咕嚕肉 茶香骨 烤扁擔肉 葵花圓子 紅燒蹄筋 核桃肉卷 珍珠酥皮雞 紙包雞 枸杞肉絲 板栗紅燒肉 四鮮丸子 醬爆雙脆 怪味白肉 西芹百合革莓炒臘肉 蜜汁香糟煨排骨 生爆鹽煎肉 俞林雙腸 粉蒸排骨 梅菜扣肉 東坡肘子 四喜丸子 肉蓉蛋 虎皮梳子肉 水滸肉 荔枝肉 魷魚肉絲 松仁魚米 糖醋魚段 乾燒鯉魚 蔥燒...
富貴枝竹 黑木耳炒腐竹 大蒜燒粉皮 螞蟻上樹 肉燒粉條 韭菜煎涼粉 素炒海帶絲 京醬肉絲 四川回鍋肉 土豆乾燒肉 鍋包肉 蒜蓉辣醬魚香肉絲 木須肉 蓮藕香菇燜五花 蒜薹乾煸五花肉 農家回鍋肉 廣式酥肉 土豆炒老臘肉 蘑菇燒肉 花椒肉 醬爆肉丁 黑三剁 鳳梨咕嚕肉 東坡肉 酸甜裡脊 滷肉丁 無錫醬排骨 糖醋排骨 ...