《鄉村民宿實務--鄉村民宿案例百則》是2021年中國旅遊出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：鄉村民宿實務--鄉村民宿案例百則
- 作者：乾永福
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：2021年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787503267840
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《鄉村民宿實務：鄉村民宿案例百則》在理論指導上對鄉村旅遊發展具有科學規劃的趨勢性意義。我國鄉村民宿自20世紀80年代正式興起以來，目前已進入全面發展時期，無論是在發展規模、產品開發、功能拓展、運行管理和學術研究等方面都呈現出蓬勃發展的態勢。旅遊者對鄉村民宿的需求與選擇也趨向多元化，鄉村民宿的發展呈現出不同趨向，但也存在一些困惑，為此對鄉村民宿開展實踐探索和理論研究已十分迫切，《鄉村民宿實務：鄉村民宿案例百則》在這方面正好發揮其趨勢性作用。
《鄉村民宿實務：鄉村民宿案例百則》在實踐運用上對鄉村旅遊產業具有創新發展的示範性意義。
《鄉村民宿實務：鄉村民宿案例百則》從民宿和鄉村民宿的基本概念出發，研究了國內外鄉村民宿發展歷程和現實意義，對鄉村民宿的分類、定位、開發、文化、運營、管理等多方面進行了系統研究，積極探索其發展規律。
《鄉村民宿實務：鄉村民宿案例百則》匯集了國外和國內不同省、市、縣、鎮、村及企業鄉村民宿的101個案例，提供給國內外鄉村民宿領導者、管理者和從業者以及專家學者，全方位、多角度地學習和借鑑世界各地鄉村民宿的不同類型和不同特點，這些案例也正好都具有示範性作用。
圖書目錄
第一章 鄉村民宿概述
第一節 鄉村民宿的基本概念
第二節 鄉村民宿的發展歷程
第三節 鄉村民宿的地位作用
第二章 鄉村民宿分類
第一節 鄉村民宿區域性分類
第二節 鄉村民宿資源性分類
第三節 鄉村民宿主體性分類
第三章 鄉村民宿開發
第一節 產品定位
第二節 選址布局
第三節 建築設計
第四節 文化融入
第五節 環境營造
第四章 鄉村民宿運營
第一節 鄉村民宿品牌培育
第二節 鄉村民宿市場行銷
第三節 鄉村民宿服務意識
第四節 鄉村民宿主人文化
第五節 鄉村民宿成本控制
第五章 鄉村民宿管理
第一節 鄉村民宿規範管理
第二節 鄉村民宿質量管理
第三節 鄉村民宿安全管理
第四節 鄉村民宿環境管理
第五節 鄉村民宿智慧型管理
第六節 鄉村民宿人才管理
後記
作者簡介
乾永福，著名鄉村旅遊專家、全國鄉村旅遊監測中心主任、世界鄉村旅遊大會駐會副主席兼秘書長、亞太鄉村旅遊聯盟主席、全國休閒農業與鄉村旅遊產業聯盟副主席、北京第二外國語學院碩士生產業導師、桂林旅遊學院兼職教授、浙江鄉村旅遊研究院院長、浙江鄉村旅遊研究院規劃設計院院長、湖州市文化廣電旅遊局二級巡視員，擁有11年的湖州市旅遊局（委）局長（主任）工作經驗、豐富的實踐經歷和深邃的理論研究成果，先後在全國近30個省市進行講座，並主編出版了《鄉村旅遊概論》《鄉村旅遊產品實務——鄉村旅遊案例百則》《縣域新農村建設實踐與思考》《輿論環境建設實踐與思考》《對話：遊子文化》《弘揚雷鋒精神》等書，撰寫了《以習近平旅遊論述指引湖州旅遊高質量發展》《鄉村旅遊的“危”“機”“策”》等理論文章，並在《中國旅遊報》等眾多主流媒體和期刊雜誌上發表。
