《連鎖門店管理實務》是北京大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：連鎖門店管理實務
- 作者：姜義平、龐德義
- 出版社：北京大學出版社
- ISBN：9787301233474
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是針對連鎖門店管理崗位任職要求而開發的教材，內容包括連鎖門店開發與布局、連鎖門店商品結構管理、連鎖門店採購管理、連鎖門店商品陳列管理、連鎖門店價格管理、連鎖門店促銷管理、連鎖門店收銀和信息系統管理、連鎖門店商品盤點管理、連鎖門店客戶投訴與忠誠管理、連鎖門店防損與安全管理、連鎖門店員工管理和連鎖門店績效管理12個模組。本書內容通俗易懂，理論聯繫實際，便於教師教學和學生閱讀。本書既可作為高職連鎖經營管理專業及相關專業的教材，也可以作為連鎖門店管理人員的職業技能培訓教材及其他零售管理人員的參考書。
圖書目錄
模組l 連鎖門店開發與布局
項目l連鎖門店商圈分析與選址
一、商圈的概念
二、商圈分析的意義
三、商圈調查方法及調查內容
四、連鎖門店位置類型分析
五、連鎖門店位置具體因素分析
項目2連鎖門店布局
一、連鎖門店賣場規劃的意義和
原則
二、賣場布局基本類型與通道
設計
三、貨位布局
四、賣場客戶動線調研
主要概念
基本訓練
模組2連鎖門店商品結構管理．
項目l連鎖門店商品定位與商品組合
一、連鎖門店商品定位
二、連鎖門店商品組合
三、連鎖門店新商品開發
四、連鎖門店商品淘汰管理
項目2連鎖門店自有品牌管理
一、連鎖門店自有品牌的含義
二、自有品牌商品的開發方式
三、自有品牌商品的開發流程
主要概念
基本訓練
模組3連鎖門店採購管理
項目l連鎖門店採購管理
一、連鎖經營採購的特點
二、連鎖經營採購計畫管理
三、商品市場調查
四、連鎖企業採購決策
項目2採購供應商管理
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