《連鎖經營管理實務》是2018年中國人民大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：連鎖經營管理實務
- 作者：李新劍
- 類別：高職高專教材
- 出版社：中國人民大學出版社
- 出版時間：2018年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787300254227
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本教材重構了“連鎖經營與管理”課程體系，打破了章節界限，進行了課程整合，尤其注重理論知識與實踐技能的整合。教材按照典型的職業工作過程構建“學習領域”“學習情境”，形成圍繞工作過程的新型教學項目。全書共分十四個項目，內容涉及連鎖經營概述，連鎖經經營內涵，連鎖企業管理組織、戰略管理、商品採購管理、信息管理、人力資源管理、財務管理、網點擴張與選址、門店設計與商品陳列、行銷策劃、廣告策劃與設計、物流管理、配送中心管理等。
圖書目錄
項目一 連鎖經營概述 1
任務1 連鎖企業與傳統商業的區分 2
任務2 連鎖經營管理的產生與現狀 6
項目二 連鎖經營的內涵 13
任務1 認識連鎖經營的基本模式 14
任務2 熟知連鎖經營的業態類型 17
任務3 掌握連鎖經營的行業分布與經營原則 28
項目三 連鎖經營管理組織 36
任務1 連鎖企業組織設計的基本理論 37
任務2 連鎖經營的總部組織設計 40
任務3 連鎖經營的門店及配送中心組織設計 46
項目四 連鎖企業戰略管理 52
任務1 連鎖企業品牌形象戰略管理 53
任務2 連鎖企業產品與價格戰略管理 58
任務3 連鎖企業跨國經營管理 62
項目五 連鎖企業商品採購管理 71
任務1 連鎖企業商品採購計畫 72
任務2 商品採購供應商管理 76
任務3 供應商談判 82
項目六 連鎖企業信息管理 89
任務1 連鎖信息管理技術概述 90
任務2 條形碼操作與POS系統操作 96
項目七 連鎖企業人力資源管理 106
任務1 招聘 107
任務2 員工培訓 115
任務3 連鎖企業績效考核 122
項目八 連鎖企業財務管理的基本方法 131
任務1 連鎖企業財務管理的主要內容及特點認知 132
任務2 貨幣的時間價值套用 136
連鎖經營管理實務
項目九 連鎖企業商業網點擴張及選址管理 147
任務1 連鎖企業商業網點擴張管理 148
任務2 連鎖企業門店選址 152
項目十 連鎖門店設計與商品陳列 161
任務1 連鎖企業門店的外觀設計 162
任務2 連鎖企業門店的內部設計 169
任務3 連鎖門店設計規劃與布局 174
任務4 連鎖商店商品陳列 179
項目十一 連鎖企業行銷策劃 191
任務1 連鎖企業行銷策劃的基本方法 192
任務2 連鎖企業產品促銷策劃 200
項目十二 連鎖企業廣告策劃與設計 208
任務1 認識連鎖企業廣告 209
任務2 連鎖企業廣告策劃 213
任務3 連鎖企業常見廣告設計與製作 220
項目十三 連鎖企業物流管理 232
任務1 連鎖企業物流概述 233
任務2 連鎖企業物流環節和程式 236
項目十四 連鎖企業配送中心管理 246
任務1 連鎖經營企業配送中心概述 247
任務2 連鎖企業物流配送中心的工作流程和建設 253
參考文獻 260
作者簡介
李新劍，安徽機電職業技術學院副教授，教研室主任。?2013年底被評為安徽省教壇新秀，同時作為省級特色負責人負責連鎖經營管理專業建設項目。主編教材主要有《廣告理論與實務實訓》《廣告理論與實務》等。
