《連鎖經營管理理論與實務（第三版）》是2016年8月中國人民大學出版社出版的圖書，作者是竇志銘。
基本介紹
- 中文名：連鎖經營管理理論與實務（第三版）
- 作者：竇志銘
- 出版社：中國人民大學出版社
- 出版時間：2016年8月
- 定價：35 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787300151793
- 字數：250 千字
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本教材系“十二五”職業教育國家規劃教材，書中對連鎖經營管理的理論和實務做了全面系統的介紹，具體內容包括：連鎖經營概述、連鎖企業組織、連鎖企業戰略管理、連鎖分店選址、連鎖企業商品採購與配送、連鎖企業的促銷活動及價格管理、連鎖企業管理信息系統、連鎖企業人力資源管理、連鎖經營績效測評和特許連鎖經營等。教材內容新穎、理實一體，適用於商貿類的連鎖經營、商品流通管理、電子商務等相關專業。
圖書目錄
第一章 認識連鎖經營1
第一節 連鎖經營的本質特徵及優勢1
第二節 連鎖經營的類型8
第三節 我國連鎖經營的發展情況10
第二章 連鎖企業組織19
第一節 組織和連鎖企業組織20
第二節 連鎖企業的組織結構30
第三節 連鎖企業組織的主要部門職能33
第三章 連鎖企業戰略管理38
第一節 企業戰略與戰略管理39
第二節 連鎖企業戰略分析40
第三節 連鎖企業的使命與戰略目標45
第四節 連鎖企業總體戰略決策48
第五節 連鎖企業競爭戰略53
第六節 連鎖企業戰略實施與控制59
第四章 連鎖分店選址66
第一節 連鎖分店選址條件66
第二節 商圈與商圈的設定71
第三節 商圈調查與分析77
第五章 連鎖企業商品採購與配送93
第一節 連鎖企業的統一採購94
第二節 連鎖企業經營商品結構的確定與最佳化95
第三節 連鎖企業商品採購業務103
第四節 連鎖企業配送管理114
第六章 連鎖企業的促銷活動及價格管理128
第一節 連鎖企業的促銷活動128
第二節 連鎖企業的價格管理133
第七章 連鎖企業管理信息系統145
第一節 連鎖企業管理信息系統概述145
第二節 連鎖總部管理信息系統148
第三節 統配中心管理信息系統151
第四節 連鎖分店管理信息系統154
第五節 連鎖企業管理信息系統的提升159
第八章 連鎖企業人力資源管理169
第一節 連鎖企業人力資源配備170
第二節 連鎖企業員工招聘與培訓176
第三節 連鎖企業員工考核與獎勵181
第四節 連鎖企業文化建設188
第九章 連鎖經營績效測評195
第一節 連鎖企業績效測評體系的構成195
第二節 連鎖企業顧客滿意度調查196
第三節 連鎖企業經營績效過程評價200
第四節 連鎖企業經營績效財務評價205
第十章 特許連鎖經營218
第一節 特許經營與特許當事人218
第二節 特許連鎖經營的開展224
第三節 特許人服務228
主要參考文獻238
