《連鎖店經營管理實務》是2004年立信會計出版社出版的圖書，作者是周勇。
基本介紹
- 書名：連鎖店經營管理實務
- 作者：周勇
- ISBN：9787542913470
- 出版社：立信會計出版社
- 出版時間：2004-9-1
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書的前言中曾把從事零售經營的經驗概括為：一般經驗、特殊經驗與個體經驗，把優秀的連鎖店店長的素養概括為：職業心態、生意意識和管理功底。從更高的要求來衡量店長，就應該具備以下五種能力：一是組織力，特別是關鍵時刻具有號召群體積極投入的能力；二是社交力，能夠與各種人群在各種情況下進行有益的溝通；三是號召力，通過演講表現出領導人感化、激發、勸說與鼓動他們的能力；四是理財力，就是資金運用的能力，善於把握現金的流動性，能有效地控制成本，提高效益；五是業務力，就是要懂得自己所從事的業務活動，否則就很難控制局面。
圖書目錄
第一章 對連鎖行業的基本認識
第二章 超市的業態特徵與發展趨勢
第三章 便利店業態特徵與發展趨勢
第四章 大賣場概述
第五章 大賣場開發
第六章 大賣場的商品管理
第七章 大賣場促銷
第八章 大賣場顧客服務管理
第九章 大賣場收銀管理
第十章 大賣場安全防損管理
第十一章 大賣場設備資產管理
第十二章 標準超市概述
第十三章 門店前台顧客服務
第十四章 前台商品管理
第十五章 門店後台管理
第十六章 便利店門店作業
第十七章 便利店門店管理
第十八章 便利店商品管理
第十九章 便利店特許加盟
第二十章 便利店信息物流系統
