迷你蛋糕

迷你蛋糕

《迷你蛋糕》是2012年遼寧科學技術出版社出版的圖書,這本書講述了製作簡便的迷你蛋糕、曲奇、羹、果凍、布丁、蛋奶酥、朱古力軟糖等甜點,甜爽的飲料,家庭自製冰激凌。

基本介紹

  • 中文名:迷你蛋糕
  • 作者:金廷恩、李欣
  • 出版社:遼寧科學技術出版社
  • ISBN:9787538173345 
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《迷你蛋糕》中不僅包含杯子蛋糕,還包括製作簡便的迷你蛋糕、曲奇、羹、果凍、布丁、蛋奶酥、朱古力軟糖等甜點,甜爽的飲料,家庭自製冰激凌。常見的甜點應有盡有。以前出版的《迷你蛋糕》中沒有甜點食譜,所以有些遺憾。為了挽回這個遺憾。在這次的修訂版中增添了最受大眾歡迎的甜點。也推出了多種新款杯子蛋糕。懶洋洋的下午,一杯溫熱的茶配上一塊甜點。感受它帶給你的聿福。只要一口,它的香甜就會給你帶來安慰。

圖書目錄

甜美午後的開始
烘焙基本材料
烘焙基本工具
6種蛋糕基礎和面
5種蛋糕基礎裝飾
一杯茶,一個杯子蛋糕
提拉米蘇杯子蛋糕
焦糖蘋果杯子蛋糕
草莓乳酪杯子蛋糕
藍莓優酪乳杯子蛋糕
曲奇奶油杯子蛋糕
杏仁杯子蛋糕
摩卡杯子蛋糕
蜂蜜檸檬杯子蛋糕
花生醬杯子蛋糕
朱古力粒杯子蛋糕
紅茶杯子蛋糕
綠茶杯子蛋糕
胡蘿蔔杯子蛋糕
迷迭香杯子蛋糕
咖喱杯子蛋糕
迷你積冰杯子蛋糕
堅果&奶油杯子蛋糕
鮮花杯子蛋糕
朱古力奶油杯子蛋糕
+with cake+蛋糕情侶,茶
享受健康食材,家庭營養蛋糕
蜂蜜薑汁杯子蛋糕
菠菜、土豆、魚子、玉米杯子蛋糕
黑芝麻杯子蛋糕
小鯷魚杯子蛋糕
水果花式杯子蛋糕
香蕉杯子蛋糕
蘑菇培根杯子蛋糕
番茄羅勒杯子蛋糕
草莓海綿蛋糕
南瓜海綿蛋糕
綠茶紅豆海綿蛋糕
蜂蜜檸檬吐司蛋糕
紅茶吐司蛋糕
杏肉干吐司蛋糕
柚子蒸蛋糕
甜南瓜蒸蛋糕
綠茶蒸蛋糕
無花果蛋撻
營養蒸蛋糕
檸檬蛋撻
酥皮蘋果點心
+with cake+製作更有營養的杯子蛋糕
特別的日子,特別的蛋糕
美味的終結,甜點盛會

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