辣醬雞翅根

辣醬雞翅根

基本介紹

  • 中文名:辣醬雞翅根
  • 主要食材:雞翅根8個,韓國拌飯辣醬2小勺
  • 分類:辣
用料,做法,

用料

材料
雞翅根8個
韓國拌飯辣醬2小勺
芝麻醬 1小勺
白糖1.5小勺
醬油1小勺

做法

1. 雞翅根洗乾淨後,在中間肉最多的地方劃兩刀,以便入味
2. 將雞翅根焯水,撈出瀝乾水份備用
3. 鍋里放少許油,下雞翅根,用中火煎至表面金黃
4. 放入韓國拌飯辣醬、芝麻醬、白糖和醬油翻炒均勻
5. 加進半碗水,大火燒開後轉小火煮至滷汁濃稠即可

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