基本介紹
- 中文名：辣拌黃瓜
- 主要食材：黃瓜，辣椒油
- 分類：辣
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 若干 |
辣椒油 | 若干 |
蒜沫、花椒油 | 若干 |
做法
1. 黃瓜去皮切成小塊，放入鹽、辣椒油、花椒油、蒜沫拌好即成 |
辣拌黃瓜
相關詞條
- 酸辣涼拌黃瓜
酸辣涼拌黃瓜，是以青黃瓜、紅辣椒涼拌的食物。主料 青黃瓜1/2個、紅辣椒2根 調料 白芝麻1/2小匙、鹽1/2小匙、辣椒油、白醋各1小匙 做法 1.紅辣椒去蒂，洗淨，去籽，切細絲。2.黃瓜洗淨，去皮及籽，切細絲，放入碗中，加入A...
- 辣拌黃瓜
辣拌黃瓜 用料 做法
- 辣拌脆黃瓜
涼拌菜簡單易做，常見到的家常冷盤，多以生薑、蒜、醋為調料。涼拌菜鮮美嫩脆，味清爽口，一年四季皆可食用，尤以夏季受人歡迎。開胃、香辣脆黃瓜，在這高溫天氣可是個好東西。黃瓜熱量小，多汁脆嫩，生拌不錯。這道拌黃瓜有所不...
- 香拌辣黃瓜
香拌辣黃瓜是由黃瓜為主要食材做成的一道菜品，屬於家常拌菜。其功效養胃健胃、補血養血、調理腸胃、開胃消食、抗衰老、增強抵抗力、潤膚美膚。所需食材 黃瓜、丁香菜、豆瓣蔥、辣椒、香菜、味素、鹽、香油 製作方法 步驟1：老黃瓜去皮...
- 涼拌黃瓜
把黃瓜洗淨拍碎，大蒜加鹽搗成蒜泥，放醋、香油、麻汁、再放少許白糖，倒入拍碎的黃瓜上勻即可。小貼士：拌冷盤放點白糖，比放味素提味還好吃。做法六 將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接著放入適量鹽、糖、...
- 麻辣拌黃瓜
麻辣拌黃瓜，主料： 黃瓜2根。配料： 香菜適量 ，蒜茸適量，乾紅椒適量 ，花椒適量。輔料： 食鹽1茶勺 ，生抽1湯勺 ，蚝油1/3湯勺 ，辣椒粉適量 ，白糖1茶勺 ，醋1/2湯勺 ， 香油適量。食材明細 主料： 黃瓜2根 配料： 香菜...
- 涼拌酸辣黃瓜條
涼拌酸辣黃瓜條 涼拌酸辣黃瓜條是一道菜餚，主料是黃瓜、紅線椒 綠杭椒、芝麻。原料 主料 黃瓜、紅線椒 綠杭椒、芝麻 輔料 花椒、食用油、鹽、白糖、白醋 做法
- 香辣拍黃瓜
《香辣拍黃瓜》是一道中國民間傳統家庭美食，由黃瓜烹飪而成。簡介 夏天，最喜歡吃的就是拍黃瓜，不管家裡來了什麼樣的客人，這盤菜肯定下的最快。配料 5g蒜泥 2g辣椒醬 2g鹽 2g香油 2g雞精 製作步驟 1 黃瓜洗淨，拍松切段，...
- 辣醬拌黃瓜
辣醬拌黃瓜 用料 做法
- 香辣脆拌黃瓜
香辣脆拌黃瓜 用料 做法
- 香辣涼拌黃瓜花生沙拉
香辣涼拌黃瓜花生沙拉是一道食品，主料是黃瓜，香菜等。菜系：家常小菜 原料：黃瓜2根，香菜20克，花生碎80克。白醋2小匙，白糖5克，甜辣醬10克。製作： 1.將黃瓜洗淨，去皮，對半切開，切成薄片，盛盤；香菜擇洗乾淨，切段。2....
- 麻醬辣拌黃瓜丁
麻醬辣拌黃瓜丁 用料 做法
- 蒜蓉辣醬拌黃瓜
2、切好的黃瓜放入碗中，加入鹽、雞精、香油、白糖（少量）拌勻。3、蒜剁成泥或者切成末（蒜蓉辣醬里也有蒜，如果不愛吃大蒜的可以不另外加蒜）4、鍋燒熱放適量油把蒜蓉辣醬放鍋里煸炒小會，起鍋。5、晾涼的辣椒醬淋在碼放好的...
- 辣椒油拌黃瓜
辣椒油拌黃瓜是一道菜式,主要原材料是黃瓜和辣椒油。自己做的辣椒油很香,涼拌菜時放入味道很不錯 中文名 辣椒油拌黃瓜 主要原料 黃瓜,辣椒油 是否含防腐劑 否 儲藏方法 冷藏目錄 1 材料 ▪ 用料 ▪ 輔料 2 辣椒油拌黃瓜...
- 韓式涼拌辣黃瓜
韓式涼拌辣黃瓜 用料 做法
- 涼拌黃瓜絲
涼拌黃瓜絲是一道清爽脆口的菜品，主料是黃瓜、配料是香菜等，調料為味素、辣椒油、香油等，主要通過涼拌的做法製作而成。製作用料 黃瓜500 克 香菜200克 辣椒油15克 蒜泥25克 味素0.5克 精鹽5 克 香油15 克 醬油10 克 製作方法...
- 糟辣椒拌黃瓜丁
這道菜是一道美食,所用主要原料有250g黃瓜等。中文名 糟辣椒拌黃瓜丁 主要原料 250g黃瓜 是否含防腐劑 否 輔料 適量糟辣椒 目錄 1 配料 2 營養分析 3 製作步驟 配料 編輯 適量醬油適量...
- 豆皮拌黃瓜
豆皮拌黃瓜是一道以豆皮、黃瓜、鹽、生抽、醋、小磨香油、雞精、麻辣醬、蒜頭水、白糖為主要食材製作的美食。原料：豆皮（菜市里買來的）、黃瓜、鹽、生抽、醋、小磨香油、雞精、麻辣醬、蒜頭水、白糖。做法：1、黃瓜洗淨，斜切成小...
- 肚絲拌黃瓜
肚絲拌黃瓜 用料 做法
- 涼拌黃瓜章魚
涼拌黃瓜章魚 用料 做法
- 涼拌青瓜
青瓜：2根 蒜瓣：5粒 辣椒醬：適量 鹽：適量 白醋：適量。做法步驟 1：將青瓜洗淨，蒜瓣切碎備用。2：把青瓜對半切開，拍扁，再切斷放入乾淨的碗中。3：加入蒜蓉，辣椒醬，鹽，白醋和青瓜攪拌勻，讓青瓜充分入味。4：拌好後放入...
- 涼拌千張黃瓜
涼拌千張黃瓜是一道由黃瓜為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。所需食材 主料:黃瓜1根，千張（豆腐皮）1張。輔料:大蒜2瓣，蕪茜1棵或2棵，胡羅卜半根。調料:鹽，醋，香油，辣椒油，糖。製作方法 1、黃瓜與千張洗淨切絲（胡羅卜可要...
- 韓式拌黃瓜
韓式拌黃瓜 用料 做法
- 雞絲拌黃瓜
調料：大蒜（白皮）3克,芝麻醬25克,鹽2克,醋15克,白砂糖10克,辣椒油5克,味素1克 拌雞絲黃瓜的特色：酸甜，辣鮮。製作過程 1. 先將黃瓜用涼開水洗淨；2. 黃瓜用刀拍下一，切抹刀塊放入盤中；3. 雞脯肉切抹刀片，放在黃瓜...
