豬腳雞蛋醋

豬腳雞蛋醋是一道主料是豬腳、雞蛋，輔料是黑甜醋、姜的菜品。

基本介紹

• 菜名：豬腳雞蛋醋
• 難度：普通
• 主料：豬腳、雞蛋
• 輔料：黑甜醋、姜

做法

1.把豬腳去毛洗好切塊，待用
2.把雞蛋煮熟去殼
3.把黑甜醋、豬腳、雞蛋倒入燉鍋中，適當加點水。
4.兩個小時後，美味的豬腳雞蛋醋就要出鍋啦～

小貼士

1.建議親們買超市裡面買的黑甜醋，放醋的時候可適當加點水。為了更入味，可以用牙籤在雞蛋上面戳幾個小孔。