基本介紹
- 中文名：糖醋豬腳雞蛋煲
- 主要食材：豬腳，姜
- 分類：糖醋，煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬腳 | |
姜 | 100克 |
陳醋 | 一瓶 |
紅糖 | 2片 |
雞蛋 | 不限 |
做法
1. 將豬腳砍開小塊，和陳醋紅糖生薑一齊去瓦鍋 |
2. 大火煮滾，轉小火燉 |
3. 燉至少半小時左右 |
4. 煮雞蛋，晾涼，剝殼，放豬腳里一齊煮 |
5. 煮一會兒開吃 |
糖醋豬腳雞蛋煲
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