豬腳生薑煲甜醋

豬腳生薑煲甜醋是一道由豬腳、生薑等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：豬腳生薑煲甜醋
• 主要食材：豬蹄
• 分類：氣血雙補食譜，通乳食譜
• 口味：甜
• 配料：姜
• 調料：醋
• 工藝：煮

詳細介紹

菜系及功效：氣血雙補食譜 通乳食譜

製作

主料：

豬蹄1000克,姜500克

輔料：

醋1000克

做法：

生薑去皮，切塊，豬腳切塊，加甜醋同煮至熟。

小帖士

健康提示： 1. 補氣養血，散瘀通乳。 2. 適用於婦女產後乳汁缺少、身體虛弱等症。若分娩前製備，放置1-2周服食，則效果更佳。